» » Кабачковая пицца с курицей

Кабачковая пицца с курицей

Кабачковая пицца с курицей

Описание рецепта:
В сезон кабачков, всегда думаешь, чтобы такого новенького из них приготовить.
Ведь надоедает рагу, кабачки жаренные, фаршированные.
Предлагаю вам попробовать приготовить пиццу из кабачков, что это значит, а то, что привычное тесто для пиццы, мы заменим кабачками.
Такую пиццу очень просто готовить, и что подкупает, готовить ее можно на сковородке.
Начинка может быть любой, у меня была отваренная курица.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Кабачки 500 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука пшеничная 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Начинка:
  • Отваренная курица 200-300 гр.
  • Помидоры 2 шт. (можно томатный соус)
  • Твердый сыр 200 гр.
  • Репчатый лук 1 шт.
Загрузка...

Кабачковая пицца с курицей рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Кабачковая пицца с курицей - шаг 1Шаг 1

Кабачки натрите на крупной терке, посолите, дайте им постоять 15-20 минут, за это время несколько раз отожмите и слейте, выделившийся сок.
Старайтесь, чтобы кабачкового сока было как можно меньше, тогда кабачковый корж будет плотным, и вы его с легкостью перевернете на сковородке.
Отжав сок, добавьте к кабачкам яйца и муку.

Кабачковая пицца с курицей - шаг 2Шаг 2

Хорошо перемешайте, выложите кабачковую массу на разогретую с растительным маслом сковородку.

Шаг 3

Накройте крышкой и жарьте на умеренном огне, затем корж переверните.

Кабачковая пицца с курицей - шаг 4Шаг 4

Сковородку снимите с огня и выложите начинку в такой последовательности.
Помидоры, нарезанные кружочками.

Кабачковая пицца с курицей - шаг 5Шаг 5

Отваренную курицу пропустите через мясорубку, соедините с мелко нарезанным и обжаренным луком, слегка посолите.
Выложите слой курицы.

Кабачковая пицца с курицей - шаг 6Шаг 6

Затем твердый сыр, натертый на крупной терке.

Кабачковая пицца с курицей - шаг 7Шаг 7

Вернуть сковородку на огонь, накрыть крышкой, готовить на умеренном огне 10-15 минут.
Или до полного расплавления сыра.

Смотрите также: Это вкусно Нравится9
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Кабачковая запеканка с куриным филе
Кабачки - 1 кг Помидоры - 2 шт Куриное филе — 2 шт Лук -1 большой Твердый сыр — 150 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана - 7-8 стол. ложки Мука пшеничная — 80 г Рис
Кабачковая пицца с грибами
Кабачок — 2 шт (650г) Шампиньоны - 450 г Яйцо — 3 шт Мука — 4 стол. ложки Укроп — 1/2 пучка Помидор — 2 шт Сыр твердый — 70 г Соль - по вкусу Растительное масло для
Кабачковая запеканка
Кабачки — 1 кг Сыр твердый — 170 г Лук репчатый — 2 шт Укроп - 25 г Соль, перец - по вкусу Яйцо — 5 шт Масло растительное — по вкусу Масло сливочное - 50 г Мука — 150
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 225
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 282
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 962
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 332
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 928
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 884
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 407
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 523
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 925
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 547
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 977
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 944
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 396
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
75 071
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 461
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 599
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 200
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх