ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Куриные окорочка в молоке
Загрузка...

Куриные окорочка в молоке

Куриные окорочка в молоке

Описание рецепта:
Такое блюдо очень хорошо сочетается с любым гарниром. Готовится просто и быстро, но несмотря на быстроту приготовления, очень вкусное, сочное и сытное и, без лишней скромности, - бесподобное!

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриные окорочка — 2 шт
  • Сливки — 50 мл
  • Лук — 1 шт
  • Молоко — 150 мл
  • Специи — по вкусу
  • Оливковое масло — 3 стол. лржки
  • Соль, перец — по вкусу.

Куриные окорочка в молоке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Куриные окорочка в молоке - шаг 1Шаг 1

Окорочка вымыть под проточной водой. Обсушить и разделить на две части, натереть солью и перцем.

Куриные окорочка в молоке - шаг 2Шаг 2

Дать постоять 30 минут. Выложить в нагретую сковороду с оливковым маслом и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
В сотейник влить молоко, сливки, положить репчатый лук, поставить на плиту и довести до кипения.

Куриные окорочка в молоке - шаг 3Шаг 3

Кипятить молоко следует для того, чтобы оно не свернулось, когда нужно будет варить в нем окорочка. Когда закипит добавить приправы ( я положила базилик, итальянские травы, хмели-сунели и орегано), посолить по вкусу.

Куриные окорочка в молоке - шаг 4Шаг 4

Добавить куриные окорочка.

Куриные окорочка в молоке - шаг 5Шаг 5

Мясо должно быть полностью покрыто жидкостью. Поставить на плиту и тушить на слабом огне до готовности, примерно 25-35 минут.

Шаг 6

Как только мясо станет мягким, огонь выключить.

Смотрите также: Это вкусно Нравится15
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Окорочка запеченные в духовке
Окорочка куриные - 4 шт Майонез - 2 стол. ложки Соевый соус - 3 стол. ложки Итальянские травы - 1/2 чайн. ложки Мускатный орех - 1/2 чайн. ложки Соль - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Сыр твердый - 100
Окорочка в соевом соусе с чесноком
Окорочка — 2 шт (900 г) * Соевый соус — 3 стол. ложки * Горчица — 1 стол. ложка * Чеснок — 2 зубчика * Соль, перец — по вкусу * Хмели -сунелли — по вкусу * Растительное масло — 1 стол...
Окорочка шпигованные чесноком
4 окорочка * 10 зубчиков чеснока * 25 мл сухого белого вина * соль, перец по вкусу * 2 стол. ложки растительного масла для жарки.
  1. ксения
    ооочень вкусный рецепт .спасибочки.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Быстрый хачапури на сковороде
143
Молоко - 125 мл Мука - 1/2 стакана Яйцо - 1 шт Твердый сыр - 150 г Творог - 100 г Сливочное масло - 20 г Сода - 1/2 чайн. ложки Уксус - 1 чайн. ложка Соль - щепотку Кунжут для посыпки....
Сдобные булочки
176
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
236
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
179
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх