» » Куриные окорочка в молоке

Куриные окорочка в молоке

Куриные окорочка в молоке

Описание рецепта:
Такое блюдо очень хорошо сочетается с любым гарниром. Готовится просто и быстро, но несмотря на быстроту приготовления, очень вкусное, сочное и сытное и, без лишней скромности, - бесподобное!

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриные окорочка — 2 шт
  • Сливки — 50 мл
  • Лук — 1 шт
  • Молоко — 150 мл
  • Специи — по вкусу
  • Оливковое масло — 3 стол. лржки
  • Соль, перец — по вкусу.
Загрузка...

Куриные окорочка в молоке рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Куриные окорочка в молоке - шаг 1Шаг 1

Окорочка вымыть под проточной водой. Обсушить и разделить на две части, натереть солью и перцем.

Куриные окорочка в молоке - шаг 2Шаг 2

Дать постоять 30 минут. Выложить в нагретую сковороду с оливковым маслом и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
В сотейник влить молоко, сливки, положить репчатый лук, поставить на плиту и довести до кипения.

Куриные окорочка в молоке - шаг 3Шаг 3

Кипятить молоко следует для того, чтобы оно не свернулось, когда нужно будет варить в нем окорочка. Когда закипит добавить приправы ( я положила базилик, итальянские травы, хмели-сунели и орегано), посолить по вкусу.

Куриные окорочка в молоке - шаг 4Шаг 4

Добавить куриные окорочка.

Куриные окорочка в молоке - шаг 5Шаг 5

Мясо должно быть полностью покрыто жидкостью. Поставить на плиту и тушить на слабом огне до готовности, примерно 25-35 минут.

Шаг 6

Как только мясо станет мягким, огонь выключить.

Смотрите также: Это вкусно Нравится15
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Окорочка в соевом соусе с чесноком
Окорочка — 2 шт (900 г) * Соевый соус — 3 стол. ложки * Горчица — 1 стол. ложка * Чеснок — 2 зубчика * Соль, перец — по вкусу * Хмели -сунелли — по вкусу * Растительное масло — 1 стол...
Окорочка шпигованные чесноком
4 окорочка * 10 зубчиков чеснока * 25 мл сухого белого вина * соль, перец по вкусу * 2 стол. ложки растительного масла для жарки.
  1. ксения
    ооочень вкусный рецепт .спасибочки.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
254
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
519
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
441
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 422
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 114
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
107
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
182
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
351
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх