Грибы Картофель Свекла
» » Куриные бедрышки с помидорами, на сковороде
Загрузка...

Куриные бедрышки с помидорами, на сковороде

Куриные бедрышки с помидорами, на сковороде

Описание рецепта:
Довольно простой и в то же время вкусный рецепт куриных бедрышек.
Помидоры и чеснок придают особый вкус мясу, делая его более сочным и ароматным.
Помидоры для этого рецепта можно взять свежие и консервированные.
Я взяла помидоры консервированные таким способом: помидоры нарезать кусочками, выложить в кастрюлю, добавить соль, довести до кипения, разлить по стерильным банкам и закатать.
Простота рецепта, заключается в том, что бедрышки мы готовим на сковороде.
По сути, в самом рецепте никаких сложностей приготовления нет, а также по составу продуктов, рецепт очень простой.
Такой рецепт можно отнести к блюдам на скорую руку или к быстрым рецептам.
Да и еще, у меня были бедрышки без косточки.

Ингредиенты к рецепту

  • Бедрышки без косточки 1 кг.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Помидоры, резанные кусочками 4-5 ст. ложек
  • Чеснок 3 зубчика
  • Растительное масло

Как приготовить Куриные бедрышки с помидорами, на сковороде

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Куриные бедрышки с помидорами, на сковороде - шаг 1Шаг 1

Куриные бедрышки вымыть, посолить, поперчить с обеих сторон.

Куриные бедрышки с помидорами, на сковороде - шаг 2Шаг 2

Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, кожицей вниз, крышкой не накрывать.
Обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
У меня уровень огня 8 из 9.

Куриные бедрышки с помидорами, на сковороде - шаг 3Шаг 3

Чеснок мелко порубить, соединить с помидорами.
Если помидоры свежие нарежьте их кусочками.

Куриные бедрышки с помидорами, на сковороде - шаг 4Шаг 4

Со сковородки удалить лишний жир, бежрышки перевернуть кожей вниз, выложить равномерно, помидоры с чесноком на каждое куриное бедро.

Шаг 5

Накрыть крышкой, убавить огонь, у меня уровень огня 3 из 9, довести до готовности в течение 20-25 минут.
Следите, чтобы мясо не подгорело. Огонь должен быть очень слабый.

Смотрите также: Это вкусно Нравится25
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх