ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ Пасхальные рецепты Куличи, яйца Буженина Подчеревок Холодец
» » Хачапури на творожном тесте

Хачапури на творожном тесте

Хачапури на творожном тесте

Описание рецепта:
Сегодня предлагаем вам приготовить одно очень вкусное и сытное блюдо - это хачапури на творожном тесте. Это блюдо легкое в приготовлении и его можно готовить с разной начинкой. Такое блюдо очень хорошо подойдет для сытного завтрака с чашечкой чая. Рекомендую приготовить, мои были в восторге.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Творог — 500 г
  • Сливочное масло — 300 г
  • Сахар — 1/4 стол. ложки
  • Яйца — 4 шт
  • Мука — 3 стакана + сколько возьмет тесто
  • Сода — 1 чайн. ложка
  • Уксус
  • Сыр твердый — 260 г
  • Моцарелла - 150 г
  • Сметана — 3/4 стакана
  • Чеснок — 3 зубчика.
Загрузка...

Хачапури на творожном тесте рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Хачапури на творожном тесте - шаг 1Шаг 1

Для теста: творог смешать с растопленным сливочным маслом,

Хачапури на творожном тесте - шаг 2Шаг 2

добавить гашенную уксусом соду, сахар и яйцо, перемешать.

Хачапури на творожном тесте - шаг 3Шаг 3

Всыпать просеянную муку.

Хачапури на творожном тесте - шаг 4Шаг 4

Замесить тесто.

Хачапури на творожном тесте - шаг 5Шаг 5

Тесто накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут.
А тем временем готовим начинку. Твердый сыр и моцареллу натереть на крупной терке добавить 2 яйца, сметану и натертый на мелкой терке чеснок.

Хачапури на творожном тесте - шаг 6Шаг 6

Хорошо перемешать.
Тесто разделить на две части.

Хачапури на творожном тесте - шаг 7Шаг 7

Обе части теста раскатать, на присыпанной мукой доске, по длине и ширине противня.

Хачапури на творожном тесте - шаг 8Шаг 8

На нижнюю часть выложить начинку.

Хачапури на творожном тесте - шаг 9Шаг 9

Накрыть верхней частью, так чтобы края верхней были загнуты под нижнюю. Хачапури смазать взбитым яйцом, проколоть вилкой в нескольких местах.

Хачапури на творожном тесте - шаг 10Шаг 10

Поставить выпекать в нагретую духовку при температуре 200-220°С на 45 минут. Это время выпекания в моей духовке. Не забывайте духовки разные.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Хачапури в духовке
Для теста: Мука — 3 стакана Кефир — 250 мл Масло сливочное — 200 г Разрыхлитель теста — 1/2 чайн. ложка Сода — 1/2 чайн. ложка Соль — 1/2 чайн. ложка Для начинки: Сыр голландский — 300 г Брынза или
Пирог с твердым сыром и творогом
Творог — 300 г Твердый сыр — 300 г Яйца — 5 шт Сливочное масло — 150 г Мука — 350 г Сода (гашенная уксусом) — 1,5 чайн. ложки Чеснок — 2 зубчика Укроп — по вкусу Соль — по вкусу.
Бисквит ореховый
Мука — 2 стакана * Орехи грецкие — 2 стакана * Сметана — 2 стакана * Сахар — 1,5 стакана * Яйца — 4 шт * Сода — 1 чайн. ложки * Растительное или сливочное масло - для смазывания формы...
  1. Виктор
    Это чудо. Я даже не мог себе представить, что будет так вкусно. Мягкое нежное тесто просто тает во рту, изумительная начинка. Все уминали с большим удовольствием, остались очень довольны. Рекомендую! Кто приготовит хачапури по этому рецепту, не пожалеет. Скажете спасибо и автору рецепта и мне, за рекомендацию.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Пирожное Картошка с орехами
211
Печенье - 1 кг Масло сливочное - 200 г Молоко сгущенное - 200 г Какао - 5 стол. ложек Орех - 1 стакан Молоко - 2 стакана Пудра сахарная - 3 ст. ложки....
Хачапури с творогом
178
Для теста: Мука — 2,5 стакана Творог — 250 г Сливочное масло — 170 г Сахар — по вкусу Яйца — 2 шт + 1 для смазки пирога Сода — 3/4 чайн. ложки. Для начинки: Твердый сыр — 300 г Сметана — 200 г Укроп - 25 г....

Пасха, Крашенки, Кулич

Бездрожжевой пасхальный кулич
226
Мука - 400 г Сахар - 1 стакан Яйца - 4 шт Масло - 200 г Молоко - 1 стакан Разрыхлитель - 1 пакет Изюм - 100 г Цукаты - 100 г Корицу - по вкусу Цедра апельсина -1,5 чайн. ложки Для крема: Белок - 1 шт Кондитерская глазурь...
Пасхальный кулич без дрожжей
8 631
Мука — 300 г Яйца — 3 шт Молоко — 1 стакан Сливочное масло — 70 г Сахар — 200 г Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Ванилин — 2 г Изюм — 75 г Цукаты — 50 г....
Мраморные яйца к Пасхе в луковой шелухе
4 995
*12 яиц, *2 стакана темной шелухи (утрамбовать), *1 ст. ложка соли, *2 литра воды. Для декора мрамора: 1-2 стакана светлой шелухи (стараемся выбирать шелуху, очень светлую), *широкий бинт....
Пасхальный кулич
10 200
*100 г дрожжей, *3,5 стакана сахара, *1 литр молока, *10 яиц или 20 желтков, *150 г сливочного масла, *1 пачка маргарина, *1,5 ст. ложек смальца,...
Пасха творожная
12 247
*1 кг творога (желательно домашнего), *200 г сливочного масла, *200 г сливок (15% жирности), *5 сваренных вкрутую яиц, *1 стакан сахара, *100 г изюма, *100 г цукатов,...

Пасхальные рецепты

Буженина в рукаве
2 676
Свинина 2,8 кг. Чеснок 5-6 зубчиков или по вкусу Лавровый лист 5 листиков Соль по вкусу ( я взяла 2 десертные ложки) Сушеные базилик, орегано. итальянские травы по 2 ч. ложки Молотый черный прец по вкусу...
Свинина в горчице
2.2 часа
1 904
Свинина 1 кг. Яичный желток 1 шт. Зернистая горчица 10 г. (можно взять от 10 до 50 г.) Мед 1 ст. ложка Чеснок 1 зубчик Соль, черный молотый перец, приправы по вкусу...
Свинина, запеченная в аджике
8 391
Свинина - 2 кг, Аджика по-грузински - 6 ст. ложек, Морковь - 1 крупная, Чеснок - 4 зубчика, Соль, черный молотый перец - по вкусу....
Подчеревок в фольге
2 643
Подчеревок — 900 г Чеснок молодой — 1 стебель Горчица — 1 чайн. ложка Соевый соус — 1 стол. ложка Горчица — 1 чайн. ложка Хрен - 1 чайн. ложка Орегано - по вкусу Имбирь молотый — по вкусу Куркума - по вкусу Итальянские травы - по...
Подчеревок в духовке
6 150
Подчеревок - 1 кг * Кетчуп сацебели - 3 стол. ложки * Горчица - 2 стол. ложки * Чеснок - 3 зубчика * Соль, перец - по вкусу * Итальянские травы - по вкусу....
Рулет из подчеревка с горчицей
5 391
подчеревок 1,5 кг., горчица 1 ст. ложка, соль - по вкусу, сушеный базилик - 1 ч. ложка, 4-5 зубчиков чеснока, лавровый лист, майонез 3 ст. ложки....

Постные блюда

Постное медово-ореховое печенье
3 043
Мука — 400 г Мёд — 300 г Орехи — 100 г Масло растительное — 3 стол. ложки Лимон — 1/2 часть небольшого лимона Сода — 1/2 чайн. ложки Ванилин, корица — по вкусу Сахарная пудра для посыпки - по вкусу....
Рыба по-корейски в овощах
3 005
Рыба натотения — 6 шт Уксус — 3 стол. ложки Лук репчатый — 3 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Перец душистый молотый — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Перец красный молотый — по вкусу Кориандр молотый — 1 щепотка...
Скумбрия с овощами
3 696
Нам потребуется: скумбрия - 2 больших рыбины морковь - 2 больших морковки лук - 3 больших луковицы томатная паста - 2-3 чайных ложки......
Рыба в томатном соусе
2 887
Рыба Хек— 1 шт Лук — 2 шт Томатная паста — 2 стол.ложки Лавровый лист — 2-3 шт Уксус — 1 чайн. ложка Лимон — 2 дольки Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Укроп — по вкусу Растительное масло для жарки — 5 стол. ложек...
Коврижка с вареньем
10 526
Мука пшеничная — 12 стол. ложек Сахар — 6 стол. ложек Чай черный — 250 мл. Варенье — 5 стол. ложек Масло подсолнечное — 4 стол. ложек Ванилин, корица — по вкусу Сода гашеная уксусом — 1 чайн. ложка Сахарная пудра для...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх