» » Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане

Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане

Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане

Описание рецепта:
Предлагаем вам простой и очень вкусный рецепт куриных желудков. Они получаются мягкими, сочными, нежными и подавать их можно как самостоятельное блюдо. Также хорошо сочетается с картофельным пюре, рисом, гречкой и макаронами.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриные желудки (вареные) — 260 г
  • Лук — 1 луковица
  • Морковка — 1 морковь
  • Сметана — 5 стол. ложек
  • Томатный сок — 3 стол. ложи
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу.
Загрузка...

Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане - шаг 1Шаг 1

Куриные желудки очистить, вымыть и сварить в подсоленной воде до полуготовности. На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить, нарезанные на части желудки, в течение 2-3 минут, все время переворачивая.

Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане - шаг 2Шаг 2

Лук очистить и нарезать мелко. Морковь очистить и нарезать кубиками. Добавить к желудкам лук, морковь.

Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане - шаг 3Шаг 3

Перемешать. Жарить на протяжении 20-30 минут, помешивая, до мягкости желудков и овощей.
Посолить, поперчить. Добавить томатный сок и сметану.

Шаг 4

Перемешать, тушить на маленьком огне под крышкой в течение 10 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится5
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Желудки с помидорами
Куриные желудки — 300 г. Помидоры — 2 шт. Приправы — 1/2 чай. ложки. Чеснок — 2 зубчика. Соль — по вкусу Растительное масло — по вкусу.
Куриные желудки с фасолью
Куриные желудки - 600 г * Фасоль - 1 стакан * Лук - 1 шт * Морковь - 1 шт * Сметана - 4 стол. ложки * Твердый сыр - 50 г * Помидор маринованый - 1 большой * Соль и специи - по вкусу * Растительное
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
242
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
517
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
440
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 420
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 109
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
96
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
179
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
349
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх