Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Гусь с яблоками в рукаве

Гусь с яблоками в рукаве

Гусь с яблоками в рукаве

Описание рецепта:
Гусь, приготовленный в рукаве, получается более сочным и ароматным.
Сам рецепт практически ничем не отличается от традиционного рецепта.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 гусь (у меня 3 кг)
  • Соль по вкусу (я взяла 1 десертную ложку)
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • 4 небольших яблока
Загрузка...

Гусь с яблоками в рукаве рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Гусь с яблоками в рукаве - шаг 1Шаг 1

Гуся вымыть, обсушить, смазать соевым соусом (я смазываю рукой).
Затем натереть солью, пропущенным через чеснокодавку чесноком, посыпать молотым перцем (натереть, как снаружи, так и внутри).
У яблок удалить сердцевину, разрезать из на 4 части.
Наполнить брюшко гуся яблоками.
Мне понадобилось 4 небольших яблока.

Гусь с яблоками в рукаве - шаг 2Шаг 2

Поместить гуся в рукав, края, которого завязать, затем положить в противень.

Шаг 3

Поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 1 час.
Затем огонь убавить до 175С и запекать гуся 1 час 30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриные крылышки в цедре
Куриные крылышки 1 кг. Цедра апельсина (или мандарина) 1 ст. ложка Кетчуп 1 ст. ложка Соевый соус 3 ст. ложка Чеснок 3 зубчика Соль 1 ч. ложка Перец черный молотый 1/3 ч.
Гусь запеченный с яблоками и луком
Гусь - средний Яблоко — 1 большое Лук — 2 шт Соус соевый — 3 стол. ложки Перец черный молотый — по вкусу Масло оливковое — 3 стол. ложки Масло подсолнечное — 2 стол. ложки Соль — по вкусу.
Гусь с апельсинами
Гусь 1,6 кг (без спинки) Апельсины 1-2 шт Соевый соус 1 ст. ложка Соль, молотый черный перец, лавровый лист - по вкусу.
Голени в соевом соусе с медом
Куриная голень - 1 кг, Соевый соус - 4 ст. ложки, Мед - 4 чайные ложки, Чеснок - 4 зубчика, Растительное масло - 2 ст. ложки, Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Гусь или утка с картофелем
*1 утка или гусь, *1 кг картофеля, *1 луковица, *растительное масло, *лавровый лист, соль - по вкусу, перец черный горошек, перец красный молотый "Чили".
Гусь с яблоками
*1 гусь, *1 кг яблок, *растительное масло, *лавровый лист, соль - по вкусу, перец черный горошек, перец черный молотый, мускатный орех молотый, тмин.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
204
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
276
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
229
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 105
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 755
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 676
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
137
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
276
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
418
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх