Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Гусь с яблоками в рукаве
Загрузка...

Гусь с яблоками в рукаве

Гусь с яблоками в рукаве

Описание рецепта:
Гусь, приготовленный в рукаве, получается более сочным и ароматным.
Сам рецепт практически ничем не отличается от традиционного рецепта.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 гусь (у меня 3 кг)
  • Соль по вкусу (я взяла 1 десертную ложку)
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • 4 небольших яблока

Гусь с яблоками в рукаве рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Гусь с яблоками в рукаве - шаг 1Шаг 1

Гуся вымыть, обсушить, смазать соевым соусом (я смазываю рукой).
Затем натереть солью, пропущенным через чеснокодавку чесноком, посыпать молотым перцем (натереть, как снаружи, так и внутри).
У яблок удалить сердцевину, разрезать из на 4 части.
Наполнить брюшко гуся яблоками.
Мне понадобилось 4 небольших яблока.

Гусь с яблоками в рукаве - шаг 2Шаг 2

Поместить гуся в рукав, края, которого завязать, затем положить в противень.

Загрузка...
Шаг 3

Поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 1 час.
Затем огонь убавить до 175С и запекать гуся 1 час 30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится1
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриные крылышки в цедре
Куриные крылышки 1 кг. Цедра апельсина (или мандарина) 1 ст. ложка Кетчуп 1 ст. ложка Соевый соус 3 ст. ложка Чеснок 3 зубчика Соль 1 ч. ложка Перец черный молотый 1/3 ч.
Гусь запеченный с яблоками и луком
Гусь - средний Яблоко — 1 большое Лук — 2 шт Соус соевый — 3 стол. ложки Перец черный молотый — по вкусу Масло оливковое — 3 стол. ложки Масло подсолнечное — 2 стол. ложки Соль — по вкусу.
Гусь с апельсинами
Гусь 1,6 кг (без спинки) Апельсины 1-2 шт Соевый соус 1 ст. ложка Соль, молотый черный перец, лавровый лист - по вкусу.
Голени в соевом соусе с медом
Куриная голень - 1 кг, Соевый соус - 4 ст. ложки, Мед - 4 чайные ложки, Чеснок - 4 зубчика, Растительное масло - 2 ст. ложки, Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Гусь или утка с картофелем
*1 утка или гусь, *1 кг картофеля, *1 луковица, *растительное масло, *лавровый лист, соль - по вкусу, перец черный горошек, перец красный молотый "Чили".
Гусь с яблоками
*1 гусь, *1 кг яблок, *растительное масло, *лавровый лист, соль - по вкусу, перец черный горошек, перец черный молотый, мускатный орех молотый, тмин.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
139
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
197
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
231
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
204
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
366
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
321
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх