» » Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Описание рецепта:
Этот салат имеет некую кислинку, за счет таких ингредиентов, как маринованные грибы и маринованный лук.
Также один из ингредиентов это копченая грудинка, которая придает салату остроту и особый вкус и аромат.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриное филе вареное 280 гр. (в сыром виде 370 гр.)
  • Куриное филе копченое 220 гр.
  • Маринованные грибы 220 гр. (чистый вес грибов без жидкости)
  • Твердый сыр 220 гр.
  • Репчатый лук 1 шт. (130-150 гр.)
  • Зелень петрушки 1/2 пучка
  • Майонез, черный молотый перец
  • Для маринада
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Вода 100 мл. (кипяток)
Загрузка...

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами - шаг 1Шаг 1

Сначала замаринуем лук, для этого нужно лук очистить, нарезать полукольцами. Соединить кипяток, соль, сахар, залить полученным маринадом лук, накрыть и оставить для маринования на 30-60 минут.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, охладить.
Отварное куриное филе, копченое куриное филе и твердый сыр нарезать соломкой.

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами - шаг 2Шаг 2

Маринованные грибы (я взяла шампиньоны) разрезать на две части, если грибы маленькие их можно оставить целыми.
Добавить маринованный лук.

Шаг 3

Салат поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку.
Заправить салат майонезом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится3
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат Полесский
Ветчина 350 гр. Куриное филе вареное 300 гр (сырого 400 гр.) Огурцы свежие 300 гр. Яйцо куриное 9 шт. Сыр твердый 300 гр. Укроп зелень 20 гр. Соль, майонез
Салат Американка
Куриное филе вареное 400 гр. (в сыром виде 530 гр.) Грибы шампиньоны жареные 200 гр. (в сыром виде 550 гр.) Огурцы маринованные 150 гр. Ананасы 250 гр. Лук репчатый 1 шт. (100 гр)
Салат с курицей, грибами и орехами
Отварное куриное филе — 200 г * маринованные грибы — 400 г * грецкие орехи — 60 г * репчатый лук — 1 шт * вареные яйца — 3 шт * майонез — по вкусу * растительное масло * соль, перец.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 285
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 344
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 972
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 343
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 947
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 888
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 431
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 535
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 943
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 566
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 979
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 961
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 416
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
75 087
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 490
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 613
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 210
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх