Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами
Загрузка...

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Описание рецепта:
Этот салат имеет некую кислинку, за счет таких ингредиентов, как маринованные грибы и маринованный лук.
Также один из ингредиентов это копченая грудинка, которая придает салату остроту и особый вкус и аромат.

Ингредиенты к рецепту

  • Куриное филе вареное 280 гр. (в сыром виде 370 гр.)
  • Куриное филе копченое 220 гр.
  • Маринованные грибы 220 гр. (чистый вес грибов без жидкости)
  • Твердый сыр 220 гр.
  • Репчатый лук 1 шт. (130-150 гр.)
  • Зелень петрушки 1/2 пучка
  • Майонез, черный молотый перец
  • Для маринада
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Вода 100 мл. (кипяток)
Как приготовить

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами - шаг 1Шаг 1

Сначала замаринуем лук, для этого нужно лук очистить, нарезать полукольцами. Соединить кипяток, соль, сахар, залить полученным маринадом лук, накрыть и оставить для маринования на 30-60 минут.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, охладить.
Отварное куриное филе, копченое куриное филе и твердый сыр нарезать соломкой.

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами - шаг 2Шаг 2

Маринованные грибы (я взяла шампиньоны) разрезать на две части, если грибы маленькие их можно оставить целыми.
Добавить маринованный лук.

Шаг 3

Салат поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку.
Заправить салат майонезом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх