» » Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами

Описание рецепта:
Этот салат имеет некую кислинку, за счет таких ингредиентов, как маринованные грибы и маринованный лук.
Также один из ингредиентов это копченая грудинка, которая придает салату остроту и особый вкус и аромат.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриное филе вареное 280 гр. (в сыром виде 370 гр.)
  • Куриное филе копченое 220 гр.
  • Маринованные грибы 220 гр. (чистый вес грибов без жидкости)
  • Твердый сыр 220 гр.
  • Репчатый лук 1 шт. (130-150 гр.)
  • Зелень петрушки 1/2 пучка
  • Майонез, черный молотый перец
  • Для маринада
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Вода 100 мл. (кипяток)
Загрузка...

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами - шаг 1Шаг 1

Сначала замаринуем лук, для этого нужно лук очистить, нарезать полукольцами. Соединить кипяток, соль, сахар, залить полученным маринадом лук, накрыть и оставить для маринования на 30-60 минут.
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, охладить.
Отварное куриное филе, копченое куриное филе и твердый сыр нарезать соломкой.

Салат Особенный с куриным филе и маринованными грибами - шаг 2Шаг 2

Маринованные грибы (я взяла шампиньоны) разрезать на две части, если грибы маленькие их можно оставить целыми.
Добавить маринованный лук.

Шаг 3

Салат поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку.
Заправить салат майонезом.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат Полесский
Ветчина 350 гр. Куриное филе вареное 300 гр (сырого 400 гр.) Огурцы свежие 300 гр. Яйцо куриное 9 шт. Сыр твердый 300 гр. Укроп зелень 20 гр. Соль, майонез
Салат Американка
Куриное филе вареное 400 гр. (в сыром виде 530 гр.) Грибы шампиньоны жареные 200 гр. (в сыром виде 550 гр.) Огурцы маринованные 150 гр. Ананасы 250 гр. Лук репчатый 1 шт. (100 гр)
Салат с курицей, грибами и орехами
Отварное куриное филе — 200 г * маринованные грибы — 400 г * грецкие орехи — 60 г * репчатый лук — 1 шт * вареные яйца — 3 шт * майонез — по вкусу * растительное масло * соль, перец.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
210
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
489
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
427
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 398
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 077
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
68
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
153
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
325
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
315
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх