» » Пирожки картофельные с куриным мясом

Пирожки картофельные с куриным мясом

Пирожки картофельные с куриным мясом

Описание рецепта:
Картофельные пирожки с куриным мясом - это просто, быстро и очень, очень вкусно. Рекомендую попробовать приготовить.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Картофель — 1 кг
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Мука — 200 г
  • Соль — по вкусу.
  • Для начинки:
  • Мясо куриное вареное - 400 г
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Бульон - 50 мл.
Загрузка...

Пирожки картофельные с куриным мясом рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пирожки картофельные с куриным мясом - шаг 1Шаг 1

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, нарезать, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и немного обжарить, добавить морковь и вместе обжарить до готовности. Курицу вымыть, разрезать на куски и сварить в подсоленной воде до готовности (1 час. У меня домашняя курица). Охладить, мясо отделить от кости и пропустить через мясорубку или блендер. В мясо добавить лук с морковью,


Пирожки картофельные с куриным мясом - шаг 2Шаг 2

посолить, поперчить, перемешать. Чтобы начинка не рассыпалась добавить бульон. Картофель отварить до готовности, охладить, очистить, натереть на крупной терке. Добавить муку.

Пирожки картофельные с куриным мясом - шаг 3Шаг 3

Два яйца взбить с солью, и добавить к тертому картофелю.

Пирожки картофельные с куриным мясом - шаг 4Шаг 4

Аккуратно перемешать и замесить тесто.

Пирожки картофельные с куриным мясом - шаг 5Шаг 5

Тесто раскатать на присыпанной доске мукой, широкой чашкой вырезать кружочки и ложкой выложить начинку на картофельные лепешки.

Пирожки картофельные с куриным мясом - шаг 6Шаг 6

Края соединить, сформировать пирожки и выложить на смазанный маслом противень. Пирожки, смазать одним взбитым яйцом.

Шаг 7

Поставить противень в нагретую духовку до 200°C и выпекать до золотистого цвета около 30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Салат Полесский
Ветчина 350 гр. Куриное филе вареное 300 гр (сырого 400 гр.) Огурцы свежие 300 гр. Яйцо куриное 9 шт. Сыр твердый 300 гр. Укроп зелень 20 гр. Соль, майонез
Картофельные пирожки с творогом
Картофель — 1,5 кг * Яйцо куриное — 4 шт * Мука — 300 г * Творог — 500 г * Соль — по вкусу * Сахар — 1 стол. ложка * Масло растительное для смазывания формы...
Загрузка...

Масленица рецепты блинов

Блины с куриными потрохами
6 223
Для теста: 1 л молока * 1 яйцо * 1/2 чайной ложки сода погашенная уксусом * 500 г муки * 2 ложки подсолнечного масла * сахар * соль - по вкусу. Для начинки: потроха (сырые) 1,2 * 3 яйца сваренных вкрутую * 3 луковицы....
Блины с вишней консервированной
3 809
Для блинов: 3 яйца * 3 стол. ложки сахара * 700 мл молока * 3 стакана муки * 2 стол. ложки растительного масла * 1 ванильный сахар. Для начинки: 2 стакана консервированной вишни * сметана * сахар по вкусу......
Печеночные блины
52 514
*500 г говяжьей печенки (можно взять свиную), *1 крупная луковица, *3 яйца, *1,5 стакана молока, *200 г муки,...
Блины заварные дрожжевые с яблоками
3 561
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины с творогом
11 860
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Блины с квашеной капустой
9 690
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины из овсяных хлопьев
23 335
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Блины из лаваша
1 421
Лаваш - 1 упаковка (4 шт) Куриное мясо - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Твердый сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 3 стол. ложки Томатный сок - 50 г Бульон - по вкусу Зелень - по вкусу....
Блинчики с мясом
4 198
Для блинов: 4 яйца 2 ст. ложки сахара щепотка соли 4 стакана воды (либо молока) 3,5-4 стакана муки 3 ст. ложки растительного масла Для мясной начинки: 900 гр. свинины (либо любое мясо по вашему вкусу) 2 крупные луковицы 1 стакан...
Блины с творогом на сыворотке
2 548
Для теста: 1 л сыворотки * 5 яиц * 7 стол. ложек сахара * щепотка соли * 3 стакана муки * 4 стол. ложки растительного масла. Для начинки: 600 г творога * 5 стол. ложек сахара * 3 яйца......
Блины из тыквы
8 296
*1 кг пюре из тыквы, *1 литр молока, *15 г дрожжей, *6 яиц, *180-200 г муки (или 16 ст. ложек, с горкой), *4 ст. ложки растительного масла, *100 г сахара,...
Блины заварные дрожжевые
12 406
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины дрожжевые
5 316
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины с вишней
26 107
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Блины
8 631
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....

Сезонные рецепты - тыква

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
539
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
863
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
694
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх