Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Пирог с мясом и сыром

Пирог с мясом и сыром

Пирог с мясом и сыром

Описание рецепта:
Пирог с мясом и сыром получился очень вкусным с нежным тестом и вкусной начинкой. Для приготовления такого пирога не нужно много дорогих ингредиентов и не нужно тратить много времени на его приготовление, а удовольствие получаешь по полной, рекомендую приготовить.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука — 300 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Яйца — 1 шт
  • Молоко — 2 стол. ложки.
  • Для начинки:
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Куриная грудка (отварная) - 200
  • Свинина (отварная) — 150
  • Растительное масло - 2 стол. ложки.
  • Для заливки:
  • Тертый сыр — 150 г
  • Сметана — 300 мл
  • Мука - 2 стол. ложки.
Загрузка...

Пирог с мясом и сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пирог с мясом и сыром - шаг 1Шаг 1

Свинину и куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить.
В муку, добавить соль, кубики холодного сливочного масла

Пирог с мясом и сыром - шаг 2Шаг 2

и быстро растереть в крошку, добавить яйцо, холодное молоко и замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Пирог с мясом и сыром - шаг 3Шаг 3

А тем временем готовим начинку. Лук немного обжарить на растительном масле. Мясо нарезать мелкими кубиками, добавить лук,

Пирог с мясом и сыром - шаг 4Шаг 4

добавить 100 г натертого твердого сыра, немного соли и хорошо перемешать.

Пирог с мясом и сыром - шаг 5Шаг 5

В оставшийся сыр добавить сметану, муку и взбить немного.
Затем тесто достать с холодильника раскатать, выложить в смазанную маслом форму, сформировав пальцами бортики. Выложить начинку

Пирог с мясом и сыром - шаг 6Шаг 6

и сверху вылить заливку.

Пирог с мясом и сыром - шаг 7Шаг 7

Отправить блюдо в разогретую до 200°C градусов духовку на 40-50 минут - это в моей духовке.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Цветаевский яблочный пирог
Для теста: Сливочное масло — 150 г Сметана — 100 г Мука — 300-320 г Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Для начинки: Яблоки — 4 шт. Для заливки: Сметана - 200 г Сахар — 200 г Яйца — 1 шт. Мука - 2
Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой
Для теста: Мука - 4 стакана Масло или маргарин - 400 г Яйцо куриное - 2 шт Разрыхлитель - 3 чайн. ложки Сахар - 5-6 стол. ложек. Для начинки: Вишня (у меня замороженная)- 300 г Сахар - 2 стол. ложки
Печень куриная в сырном кляре
Печень куриная - 350 г Соль - по вкусу Яйцо- 1 шт Твердый сыр - 40 г Сметана - 1 стол. ложка Мука - 1 стол. ложка Растительное масло - 3 стол. ложки.
Бефстроганов из куриной печени
Печень куриная — 500 г * Лук репчатый — 1 шт * Сметана — 100 г * Масло растительное 2-3 стол. ложки * Мука — 1 стол. ложка * 2 зубчика чеснока * Соль, перец, специи по вкусу * Зелень...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
185
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
127
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
256
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
224
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....
Мясное рагу
297
Свинина или говядина - 900 г Растительное масло - 50 г Лук - 2 шт Мука - 1 ст. ложка Кофе - 1 стакан крепкого Вода - 1 стакан Морковь - 2 шт Стручковая фасоль - 200 г Чернослив без косточек - 15 шт Соль - по вкусу ...

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 098
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 749
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 671
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
127
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
256
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
409
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....
Куриная запеканка с томатным соусом
524
Куриное филе 3 шт. (у меня 750 гр.) Томатный соус 1 ст. ложка Соль, черный молотый перец по вкусу Итальянские травы по вкусу Зеленый лук 1/2 пучка Сметана 6 ст. ложек Яйцо куриное 3 шт. Белые молотые...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх