ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Пирог с мясом и сыром

Пирог с мясом и сыром

Пирог с мясом и сыром

Описание рецепта:
Пирог с мясом и сыром получился очень вкусным с нежным тестом и вкусной начинкой. Для приготовления такого пирога не нужно много дорогих ингредиентов и не нужно тратить много времени на его приготовление, а удовольствие получаешь по полной, рекомендую приготовить.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука — 300 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Яйца — 1 шт
  • Молоко — 2 стол. ложки.
  • Для начинки:
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Куриная грудка (отварная) - 200
  • Свинина (отварная) — 150
  • Растительное масло - 2 стол. ложки.
  • Для заливки:
  • Тертый сыр — 150 г
  • Сметана — 300 мл
  • Мука - 2 стол. ложки.
Загрузка...

Пирог с мясом и сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Пирог с мясом и сыром - шаг 1Шаг 1

Свинину и куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить.
В муку, добавить соль, кубики холодного сливочного масла

Пирог с мясом и сыром - шаг 2Шаг 2

и быстро растереть в крошку, добавить яйцо, холодное молоко и замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Пирог с мясом и сыром - шаг 3Шаг 3

А тем временем готовим начинку. Лук немного обжарить на растительном масле. Мясо нарезать мелкими кубиками, добавить лук,

Пирог с мясом и сыром - шаг 4Шаг 4

добавить 100 г натертого твердого сыра, немного соли и хорошо перемешать.

Пирог с мясом и сыром - шаг 5Шаг 5

В оставшийся сыр добавить сметану, муку и взбить немного.
Затем тесто достать с холодильника раскатать, выложить в смазанную маслом форму, сформировав пальцами бортики. Выложить начинку

Пирог с мясом и сыром - шаг 6Шаг 6

и сверху вылить заливку.

Пирог с мясом и сыром - шаг 7Шаг 7

Отправить блюдо в разогретую до 200°C градусов духовку на 40-50 минут - это в моей духовке.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Цветаевский яблочный пирог
Для теста: Сливочное масло — 150 г Сметана — 100 г Мука — 300-320 г Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Для начинки: Яблоки — 4 шт. Для заливки: Сметана - 200 г Сахар — 200 г Яйца — 1 шт. Мука - 2
Песочный пирог с вишней и сметанной заливкой
Для теста: Мука - 4 стакана Масло или маргарин - 400 г Яйцо куриное - 2 шт Разрыхлитель - 3 чайн. ложки Сахар - 5-6 стол. ложек. Для начинки: Вишня (у меня замороженная)- 300 г Сахар - 2 стол. ложки
Печень куриная в сырном кляре
Печень куриная - 350 г Соль - по вкусу Яйцо- 1 шт Твердый сыр - 40 г Сметана - 1 стол. ложка Мука - 1 стол. ложка Растительное масло - 3 стол. ложки.
Бефстроганов из куриной печени
Печень куриная — 500 г * Лук репчатый — 1 шт * Сметана — 100 г * Масло растительное 2-3 стол. ложки * Мука — 1 стол. ложка * 2 зубчика чеснока * Соль, перец, специи по вкусу * Зелень...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Крученики из свиного филе
160
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
164
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
195
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
193
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
258
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
274
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх