» » Отбивные (Бризольки) из куриного филе

Отбивные (Бризольки) из куриного филе

Отбивные (Бризольки) из куриного филе

Описание рецепта:
Бризольки из куриного филе в таком приготовлении сочные, нежные и очень вкусные. Готовить такой рецепт быстро и просто.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Куриное филе — 800 г
  • Яйцо — 3 шт
  • Мука — 3 стол. ложки
  • Молоко
  • Прованские травы - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло.
Загрузка...

Отбивные (Бризольки) из куриного филе рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Отбивные (Бризольки) из куриного филе - шаг 1Шаг 1

Куриное филе вымыть, нарезать в форме шницелей, отбить,

Отбивные (Бризольки) из куриного филе - шаг 2Шаг 2

посолить, поперчить.
Для приготовления кляра яйца взбить с прованскими травами.

Отбивные (Бризольки) из куриного филе - шаг 3Шаг 3

Куриные отбивные запанировать в муке, обмакнуть в кляр и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.

Отбивные (Бризольки) из куриного филе - шаг 4Шаг 4

Обжарить до золотистого цвета (буквально по 2 минуты с каждой стороны). Сложить обжаренные отбивные в форму для запекания, залить молоком до половины высоты.

Шаг 5

Тушить на медленном огне, пока молоко не выпарится.

Смотрите также: Это вкусно Нравится18
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Куриная запеканка с томатным соусом
Куриное филе 3 шт. (у меня 750 гр.) Томатный соус 1 ст. ложка Соль, черный молотый перец по вкусу Итальянские травы по вкусу Зеленый лук 1/2 пучка Сметана 6 ст. ложек Яйцо
Отбивные из куриного филе
1 шт. куриного филе * 1-2 яйца * 1 стол. ложка муки * соль - по вкусу * перец * 3 стол. ложки растительного масла для жарки.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
242
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
517
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
440
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 420
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 109
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
96
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
179
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
349
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх