ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » Утка с молодым картофелем в рукаве
Загрузка...

Утка с молодым картофелем в рукаве

Утка с молодым картофелем в рукаве

Описание рецепта:
Довольно простой и в то же время вкусный рецепт утки и картофеля.
За счет того, что утку, мы готовим в рукаве, мясо получается сочным и ароматным.
Зелень укропа и чеснок, придают как утке, так и картофелю чудесный аромат и вкус.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Утка 1 шт. (у меня 2,5 кг.)
  • Молодой картофель 500 гр.
  • Чеснок 4-6 зубчиков
  • Укроп 1/2 пучка
  • Соль, перец черный молотый по вкусу
Загрузка...

Утка с молодым картофелем в рукаве рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 1Шаг 1

Зубчики чеснока разрезать на дольки.
Утку вымыть, обсушить, нашпиговать чесноком, посолить, поперчить.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 2Шаг 2

Молодой картофель очистить, посыпать солью, добавить нарезанный укроп и оставшиеся дольки чеснока.
Перемешать.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 3Шаг 3

Наполнить брюшко утки картофелем.

Утка с молодым картофелем в рукаве - шаг 4Шаг 4

Положить утку в рукав.
Рукав завязать с обеих сторон, а затем положить в сухой противень.

Шаг 5

Поставить в разогретую до 200С духовку, запекать 2-2,5 часа.
Я запекала 2,5 часа.
Достать утку из рукава, разрезать на куски, подать с молодым картофелем.

Смотрите также: Это вкусно Нравится10
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Утка тушеная
Утка — 1 шт (3,2 кг) * Лук — 2 шт.* Чеснок — 5 зубчиков * Красный молотый перец — 1/2 чайн. ложка * Черный молотый перец — 1/2 чайн. ложка * Соль — по вкусу * Сахар — 1 чайн. ложка...
Утка в яблочном пюре
*1 утка у меня весом около 3-х кг), *6 зубчиков чеснока, *3-4 кисло-сладких яблока, *соль, молотый черный перец по вкусу, *3-4 лавровых листа, *150 мл воды.
Утка в майонезе с чесноком
*1 утка (2,5 кг), *200 г майонеза, *5-6 зубчиков чеснока, *1 крупная луковица (400-500 г), *соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу.
Гусь или утка с картофелем
*1 утка или гусь, *1 кг картофеля, *1 луковица, *растительное масло, *лавровый лист, соль - по вкусу, перец черный горошек, перец красный молотый "Чили".
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Ачма с творогом и сулугуни
172
Лаваш (армянский) — 2 шт Творог — 500 г Яйца — 3 шт Сыр сулугуни — 300 г Твердый сыр - 100 Кефир — 300 мл Соль — по вкусу....
Крученики из свиного филе
187
Свиное филе - 600 г Чеснок - 8 зубчиков Укроп - по вкусу Твердый сыр - 120 г Кукурузная мука - 2 стол. ложки Орегано - 1/2 чайн. ложки Растительное масло для жарки....
Сырное соленое печенье
182
Плавленый сыр - 400 г Сливочное масло - 200 г Вода - 200 мл Мука - 450 - 500 г Сода - 1 чайн. ложка Соль, кунжут - по вкусу....
Хек под красным соусом
215
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
211
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
281
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх