Баклажаны КАБАЧКИ
» » Кекс с кабачком, орехами и финиками
Загрузка...

Кекс с кабачком, орехами и финиками

Кекс с кабачком, орехами и финиками

Описание рецепта:
Если Вы никогда не готовили кекс из кабачка, то я рекомендую вам приготовить и вы не пожалеете, что приготовили. Кекс по этому рецепту получается очень вкусным, пышным и мягким.

Ингредиенты к рецепту

  • Мука — 450 г
  • Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки
  • Корица — 1,5 чайн. ложки
  • Сода — 1 чайн. ложки
  • Сахар — 70 г
  • Кабачок — 1 шт. (400 г)
  • Финики без косточек — 150 г
  • Грецкие орехи — 75 г
  • Подсолнечное масло — 4 стол. ложки
  • Сливочное масло для формы
  • Яйца — 3 шт
  • Ваниль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка.

Как приготовить Кекс с кабачком, орехами и финиками

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Кекс с кабачком, орехами и финиками - шаг 1Шаг 1

Грецкие орехи и финики перемолоть. Кабачок натереть на крупной терке.

Кекс с кабачком, орехами и финиками - шаг 2Шаг 2

Просеять муку, добавить разрыхлитель, соду, корицу и сахар, размешать.

Кекс с кабачком, орехами и финиками - шаг 3Шаг 3

Добавить к кабачку, орехам и финикам. Хорошо перемешать. В отдельной миске соединить подсолнечное масло, соль, яйца и ваниль, слегка взбить.
Влить в мучную смесь.

Кекс с кабачком, орехами и финиками - шаг 4Шаг 4

И тщательно размешать. Готовое тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму

Кекс с кабачком, орехами и финиками - шаг 5Шаг 5

и поставить выпекать в нагретую до 200°С духовку, запекать 50-60 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится10
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх