» » Кабачки с овощами под сыром

Кабачки с овощами под сыром

Кабачки с овощами под сыром

Описание рецепта:
Простой, незамысловатый и в тоже время вкусный рецепт кабачков.
Этот рецепт не содержит ни соуса, ни помидоров, но это совсем не портит вкус блюда.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Кабачки 1 кг.
  • Морковь 150 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Зелень укропа 1/3 пучка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Твердый сыр 150 гр.
  • Итальянские травы 1 ч. ложка
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Растительное масло
Загрузка...

Кабачки с овощами под сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Кабачки с овощами под сыром - шаг 1Шаг 1

Морковь очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
Добавить нарезанный кубиками репчатый лук, обжарить все вместе почти до готовности.

Кабачки с овощами под сыром - шаг 2Шаг 2

Кабачки нарезать кубиками, добавить к обжаренным овощам, накрыть крышкой, жарить на умеренном огне почти до готовности.
У меня уровень огня 7 из 9, по времени 15-20 минут.

Кабачки с овощами под сыром

Кабачки с овощами под сыром - шаг 3Шаг 3

За 5 минут до готовности посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный укроп, чеснок, пропущенный через пресс, итальянские травы.
Перемешать.

Кабачки с овощами под сыром - шаг 4Шаг 4

Посыпать натертым на крупной терке твердым сыром.

Кабачки с овощами под сыром - шаг 5Шаг 5

Накрыть крышкой, убавить огонь (у меня 5 из 9) и довести до готовности или пока сыр не расплавится.

Смотрите также: Это вкусно Нравится6
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Кабачки под сыром
Кабачки - 3 шт (800 г) Сметана - 2 стол. ложки Чеснок - 3-4 зубчика Соус Сацебели - 2 стол. ложки Белок яичный - 1 шт Твердый сыр - 120 г Растительное масло - 2 стол. ложки.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
207
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
292
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Оладьи из тыквы с творогом
914
Тыква - 1 кг Творог - 200 г Яйца - 2 шт Мука - 300 г Соль - щепотку Сахар - 2 стол. ложки Сода - 1 чайн. ложка Уксус - 1,5 чайн. ложки Изюм - 150 г Растительное масло для жарки....
Свекольник горячий
4 196
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
3 876
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Постный шоколадный кекс
118
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...
Кекс с кофейной начинкой
246
Для теста: Яйца — 1 шт. Йогурт — 250 мл. Мука — 300 г. Сливочное масло — 50-60 г Разрыхлитель — 15 г Ванилин — по вкусу Соль — 1 щепотка Растительное масло для формы. Для начинки: Сахар - 50 г Растворимый кофе — 2 стол. ложки...
Торт Кучерявый пинчер
607
Для теста: Мука — 350-400 г. Сахар — 100 г. Сметана — 300 г. Яйца — 2 шт. Сода — 2 чайн. ложки. Уксус — 3 чайн. ложки. Сгущённое молоко — 300 г. Какао - 3 стол. ложки Масло сливочное для формы — 10 г. Для крема: Сахар - 1...
Гренки с твердым сыром и орехами
458
Белый хлеб (ломтики) — 5 шт Масло сливочное — 50 г Орехи грецкие — 100 г Сыр твердый острый — 100 г Сок лимона — по вкусу Соль - по вкусу....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх