Грибы Картофель Свекла
» » Кекс с черникой
Загрузка...

Кекс с черникой

Кекс с черникой

Описание рецепта:
Я люблю готовить кексы у меня их очень любят и получаются очень вкусно. А кекс с черникой - это очень простой в приготовлении рецепт, но еще сочный, нежный и очень, очень вкусный. Не стыдно с таким десертом пригласить друзей на чашечку чая или кофе.

Ингредиенты к рецепту

  • Свежая черника или замороженная — 300 г
  • Яйца —2 шт
  • Мука — 400 г
  • Молоко — 125 мл
  • Масло или маргарин — 120 г
  • Сахар - 250-300 г
  • Ваниль - по вкусу
  • Разрыхлитель -10 г
  • Сливочное или растительное масло - для смазывания формы.

Как приготовить Кекс с черникой

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Кекс с черникой - шаг 1Шаг 1

Масло или маргарин растопить на водяной бане, добавить сахар,

Кекс с черникой - шаг 2Шаг 2

перемешать остудить до комнатной температуры. Если сахар не растворился полностью, взбить миксером. Добавить взбитые яйца с молоком.

Кекс с черникой - шаг 3Шаг 3

Постепенно всыпая муку, перемешанную с разрыхлитель и ванилью,

Кекс с черникой - шаг 4Шаг 4

замесить тесто без комочков.

Кекс с черникой - шаг 5Шаг 5

Добавить ягоды, аккуратно перемешать и выложить в хорошо смазанную маслом форму.

Кекс с черникой - шаг 6Шаг 6

Тесто выкладывать примерно на три четверти объема формы. Выпекать в разогретой до температуры 200 °С духовке 60-80 минут (у меня духовка газовая). Посыпать кекс еще теплым сахарной пудрой.

Смотрите также: Это вкусно Нравится10
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх