» » Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте

Описание рецепта:
Нет ничего более простого, чем приготовление этого слоеного, теста. Такое тесто можно держать в холодильнике несколько дней. Из него можно печь пирожки с капустой, мясом и сладкие пирожки (только добавить сахар по вкусу) и т.д. Вместо масла можно использовать маргарин. Я с этой порции сделала две пиццы тонкие. У меня не любят толстого теста в пицце.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука - 795 г
  • Сливочное масло - 300 г
  • Пиво - 1,5 стакана.
  • Для начинки:
  • Перец сладкий - 3 шт (средних)
  • Цветная капуста - 450 г
  • Морковь - 2 шт
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Колбаса - 300 г
  • Твердый сыр - 300 г
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Помидоры - по вкусу.
Загрузка...

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 1Шаг 1

Размягченное масло смешать с пивом, добавить муку и

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 2Шаг 2

хорошо вымесить тесто.

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 3Шаг 3

Полученное тесто поставить в холодильник не меньше чем на 4 часа, я поставила на ночь. А тем временем готовим начинку.
Морковь нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить 5-7 минут, добавить лук и еще немного обжарить вместе.

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 4Шаг 4

Цветную капусту отварить 5 минут, разобрать на мелкие соцветия, добавить к моркови и луку.

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 5Шаг 5

Сладкий перец разрезать пополам, вынуть семенную коробочку, ополоснуть под холодной водой, нарезать тонко, добавить в сковороду. Обжарить все вместе 1-2 минуты.

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 6Шаг 6

Содержимое сковороды выложить в глубокую миску, добавить нарезанную колбасу и зеленый лук,

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 7Шаг 7

посолить по вкусу, перемешать. Достать тесто с холодильника, раскатать, выложить в противень и распределить его по всему противню и выложить на тесто начинку. Сверху выложить помидоры (у меня желтые).

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 8Шаг 8

Посыпать твердым сыром.

Шаг 9

Поставить в нагретую духовку до 200-220 градусов и выпекать 20-30 минут, в зависимости от духовки. Готовой пицце дать немного остыть и можно подавать к столу.

Смотрите также: Это вкусно Нравится10
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами
Для теста: Творог - 250 г Яйцо - 2 шт Соль - по вкусу Мука - 500 г Кефир - 4 стол. ложки Растительное масло - 7 стол. ложки Сода (гашенная уксусом) - 1 чайн. ложка. Для начинки: Свинина - 250 г
Пицца с сыром и колбасой
Для теста: дрожжи сухие 7 г мука 400-500 г яйца 1-2 шт молоко 200 мл масло растительное 2 ст. ложка сахар 1 ст. ложка соль 0.5 ч. ложка...
Рагу овощное " Ассорти"
Кабачки - 2 шт * Баклажаны - 2 шт * Перец сладкий - 1 шт * Цветная капуста - 200 г * Морковь - 1 шт * Лук репчатый - 1 шт * Помидоры - 2 шт * Укроп сушеный - 1 чайн ложка * Чеснок - 5 зубчиков...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новогодние салаты 2017

Салат из курицы с ананасами "Восторг"
227 225
*350 г вареной куриной грудки, *300 г консервированных ананасов (8 колечек: 5 для слоя в салате, 3 для украшения), *1 большая луковица, *200 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Арбузная долька"
176 282
*500 гр. куриной грудки, *500 гр. свежих шампиньонов, *3 сваренных вкрутую яйца, *250 гр. свежих помидоров (2 шт.), *250 гр. свежих огурцов (2 шт.),...
Салат "Королевский"
73 962
*300 г отварной телятины (или нежирной свинины), *1 луковица, *2-3 картофелины, *100 г-200 г чернослива без косточек, *1 вареная свекла, *1 стакан очищенных грецких орехов, *майонез....
Салат из маринованных грибов
54 332
*300 г маринованных грибов (или 500г, тогда салат будет острей), *4 вареных вкрутую яйца, *1 куриная грудка, *1 луковица, *майонез....
Салат из курицы с маслинами
50 928
*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину), *1 банка маслин (300-320 мл), *1 большая луковица, *300 г твердого сыра, *4 сваренных вкрутую яйца, *майонез....
Салат "Подарок с сюрпризом"
49 884
*300 г отварной телятины, *400 г моркови + 1 морковка для украшения салата, *300 г свеклы, *200 г чернослива без косточки,...
Торт-салат из крекеров
45 407
*24 шт. бутербродного крекера (420 г), *4 сваренных вкрутую яйца, *1 банка сардин в масле, *150 г твердого сыра, *2 стебля зеленого лука, *2 зубчика чеснока,...
Салат с курицей и ананасами "Каллы"
43 523
*500 гр. куриного филе, *250 гр. маринованных грибов, *350 гр. консервированных ананасов, *4 сваренных вкрутую яйца, *2 вареные морковки, *150 гр. твердого сыра,...
Салат "Печеночный"
41 925
*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей), *3 луковицы (2 большие; 1 маленькая), *4 вареных вкрутую яйца, *100 г твердого сыра, *30-40 г сливочного масла, *майонез....
Салат "Польский"
41 547
*4 сваренных в мундире картофелины, *1 крупная луковица, *300 г вареного мяса, *2 вареных моркови, *2 сваренных вкрутую яйца, *1 вареная свекла, *150 г твердого сыра,...
Салат пикантный "Дракон"
37 977
Приближается 2012 год - год дракона. Предлагаю вам оформить салат в виде дракона. Своего дракона я захотела сделать добрым, сказочным. Этим добрым оформлением, я хочу пожелать всем нам, чтобы в нашу жизнь пришло больше добра,...
Салат "Дорогой"
37 944
*2 отваренных куриных бедрышка, *300 г шампиньонов, *3 большие луковицы, *150 г твердого сыра, *3 вареных вкрутую яйца, *стакан очищенных грецких орехов, *растительное масло,...
Салат "Вкуснятина"
36 396
*550 г маринованных опят, *250 г отварного куриного филе, *250 г ветчины, *2 болгарских перца (красный и желтый), *200 г ананасов, *100 г изюма,...

Новогодние закуски 2017

Жюльен с курицей и грибами
75 071
400 г куриного филе, 200 г шампиньонов (или других грибов), 50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны), 200 мл сливок жирностью 10-15%, 150 г твердого сыра, соль - по вкусу, перец черный молотый, растительное масло....
Мешочки с сюрпризом
53 461
*1,2 кг куриных бедрышек (7-8 шт.), *500 г свежих шампиньонов, *1 большая луковица, *1 морковь, *1 упаковка (450 г) слоеного бездрожжевого теста (полуфабрикат), *1 яйцо для смазки,...
Рулетик "Острячек"
28 599
*4 яйца, *100 г майонеза, *1 плавленый сырок (можно сыр твердых сортов), *5-6 зубчиков чеснока, *перец черный молотый, соль - по вкусу....
Бублики, фаршированные мясом
23 200
*36 бубликов (сушка), *300 г мякоти телятины, *1 небольшая морковь, *2 небольшие луковицы, *2 яйца, *растительное масло, *соль - по вкусу, перец черный молотый,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх