» » Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте

Описание рецепта:
Нет ничего более простого, чем приготовление этого слоеного, теста. Такое тесто можно держать в холодильнике несколько дней. Из него можно печь пирожки с капустой, мясом и сладкие пирожки (только добавить сахар по вкусу) и т.д. Вместо масла можно использовать маргарин. Я с этой порции сделала две пиццы тонкие. У меня не любят толстого теста в пицце.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Мука - 795 г
  • Сливочное масло - 300 г
  • Пиво - 1,5 стакана.
  • Для начинки:
  • Перец сладкий - 3 шт (средних)
  • Цветная капуста - 450 г
  • Морковь - 2 шт
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Колбаса - 300 г
  • Твердый сыр - 300 г
  • Зеленый лук - по вкусу
  • Помидоры - по вкусу.
Загрузка...

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 1Шаг 1

Размягченное масло смешать с пивом, добавить муку и

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 2Шаг 2

хорошо вымесить тесто.

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 3Шаг 3

Полученное тесто поставить в холодильник не меньше чем на 4 часа, я поставила на ночь. А тем временем готовим начинку.
Морковь нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить 5-7 минут, добавить лук и еще немного обжарить вместе.

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 4Шаг 4

Цветную капусту отварить 5 минут, разобрать на мелкие соцветия, добавить к моркови и луку.

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 5Шаг 5

Сладкий перец разрезать пополам, вынуть семенную коробочку, ополоснуть под холодной водой, нарезать тонко, добавить в сковороду. Обжарить все вместе 1-2 минуты.

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 6Шаг 6

Содержимое сковороды выложить в глубокую миску, добавить нарезанную колбасу и зеленый лук,

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 7Шаг 7

посолить по вкусу, перемешать. Достать тесто с холодильника, раскатать, выложить в противень и распределить его по всему противню и выложить на тесто начинку. Сверху выложить помидоры (у меня желтые).

Домашняя пицца с колбасой на слоеном тесте - шаг 8Шаг 8

Посыпать твердым сыром.

Шаг 9

Поставить в нагретую духовку до 200-220 градусов и выпекать 20-30 минут, в зависимости от духовки. Готовой пицце дать немного остыть и можно подавать к столу.

Смотрите также: Это вкусно Нравится10
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами
Для теста: Творог - 250 г Яйцо - 2 шт Соль - по вкусу Мука - 500 г Кефир - 4 стол. ложки Растительное масло - 7 стол. ложки Сода (гашенная уксусом) - 1 чайн. ложка. Для начинки: Свинина - 250 г
Пицца с сыром и колбасой
Для теста: дрожжи сухие 7 г мука 400-500 г яйца 1-2 шт молоко 200 мл масло растительное 2 ст. ложка сахар 1 ст. ложка соль 0.5 ч. ложка...
Рагу овощное " Ассорти"
Кабачки - 2 шт * Баклажаны - 2 шт * Перец сладкий - 1 шт * Цветная капуста - 200 г * Морковь - 1 шт * Лук репчатый - 1 шт * Помидоры - 2 шт * Укроп сушеный - 1 чайн ложка * Чеснок - 5 зубчиков...
Загрузка...

Масленица рецепты блинов

Блины с куриными потрохами
6 198
Для теста: 1 л молока * 1 яйцо * 1/2 чайной ложки сода погашенная уксусом * 500 г муки * 2 ложки подсолнечного масла * сахар * соль - по вкусу. Для начинки: потроха (сырые) 1,2 * 3 яйца сваренных вкрутую * 3 луковицы....
Блины с вишней консервированной
3 790
Для блинов: 3 яйца * 3 стол. ложки сахара * 700 мл молока * 3 стакана муки * 2 стол. ложки растительного масла * 1 ванильный сахар. Для начинки: 2 стакана консервированной вишни * сметана * сахар по вкусу......
Печеночные блины
52 424
*500 г говяжьей печенки (можно взять свиную), *1 крупная луковица, *3 яйца, *1,5 стакана молока, *200 г муки,...
Блины заварные дрожжевые с яблоками
3 546
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины с творогом
11 828
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Блины с квашеной капустой
9 585
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины из овсяных хлопьев
23 289
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Блины из лаваша
1 400
Лаваш - 1 упаковка (4 шт) Куриное мясо - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Твердый сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 3 стол. ложки Томатный сок - 50 г Бульон - по вкусу Зелень - по вкусу....
Блинчики с мясом
4 145
Для блинов: 4 яйца 2 ст. ложки сахара щепотка соли 4 стакана воды (либо молока) 3,5-4 стакана муки 3 ст. ложки растительного масла Для мясной начинки: 900 гр. свинины (либо любое мясо по вашему вкусу) 2 крупные луковицы 1 стакан...
Блины с творогом на сыворотке
2 529
Для теста: 1 л сыворотки * 5 яиц * 7 стол. ложек сахара * щепотка соли * 3 стакана муки * 4 стол. ложки растительного масла. Для начинки: 600 г творога * 5 стол. ложек сахара * 3 яйца......
Блины из тыквы
8 270
*1 кг пюре из тыквы, *1 литр молока, *15 г дрожжей, *6 яиц, *180-200 г муки (или 16 ст. ложек, с горкой), *4 ст. ложки растительного масла, *100 г сахара,...
Блины заварные дрожжевые
12 075
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины дрожжевые
5 273
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины с вишней
25 993
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Блины
8 583
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....

Сезонные рецепты - тыква

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
509
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
839
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
590
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх