Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Абрикосовый пирог с безе

Абрикосовый пирог с безе

Абрикосовый пирог с безе

Описание рецепта:
Пирог получился не просто вкусным, но и полезным. Так, как абрикосовая начинка пирога, как раз содержит максимум витаминов и минералов, что положительно отражается на нашем здоровье и общем состоянии организма.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Сливочное масло — 240 г
  • Сахар — 100 г
  • Желтки — 4 шт
  • Мука — 450-500 г
  • Разрыхлитель — 7 г
  • Сметана - 100 г
  • Соль — 1 г
  • Корица - по вкусу.
  • Для начинки:
  • Абрикосы — 500 г (без косточек)
  • Белки - 4 шт
  • Сахар - 200.
Загрузка...

Абрикосовый пирог с безе рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Абрикосовый пирог с безе - шаг 1Шаг 1

Яйца разделить на желтки и белки.
Сливочное масло взбить с 100 г сахара до кремообразной консистенции. По одному добавить желтки,

Абрикосовый пирог с безе - шаг 2Шаг 2

хорошо взбивая после каждого. Добавить сметану и корицу и

Абрикосовый пирог с безе - шаг 3Шаг 3

еще раз взбить. Добавлять по чуть-чуть просеянную с солью и разрыхлителем муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягким, но не прилипать к рукам.

Абрикосовый пирог с безе - шаг 4Шаг 4

Переложить тесто в смазанную маслом форму, распределить руками по всей форме, сделав бортики.
Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки. Выложить половинки абрикосов на тесто. Если кислые, посыпать сахаром.

Абрикосовый пирог с безе - шаг 5Шаг 5

Пирог поставить на 15-20 минут в духовку, разогретую до 200°C градусов.
Белки взбить с сахаром до густой пены. Достать пирог из духовки, выложить на абрикосы взбитые с сахаром белки и

Абрикосовый пирог с безе - шаг 6Шаг 6

поставить еще на 15-20 минут в духовку.

Смотрите также: Это вкусно Нравится18
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Цветаевский яблочный пирог
Для теста: Сливочное масло — 150 г Сметана — 100 г Мука — 300-320 г Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Для начинки: Яблоки — 4 шт. Для заливки: Сметана - 200 г Сахар — 200 г Яйца — 1 шт. Мука - 2
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки:
Творожно-яблочный пирог
Мука пшеничная — 400 г Творог — 500 г Сливочное масло — 200 г Сахар — 350 г Яйцо куриное — 4 шт Разрыхлитель — 5 г Сметана — 100 г Корица — 5 г Яблоки — 1 кг.
Баварский сливовый пирог
Для теста: Мука пшеничная — 600 г. Масло сливочное — 150 г. Сахар - 100 г Ванильный сахар — 1 пакетик Яйцо куриное — 2 шт. Соль — щепотку Сметана — 40 г. Для начинки: Сливы — 600 г. Сахар - по
Торт с яблоками быстрого приготовления
Для теста: Мука - 200 г * Сахар - 200 г * Желтки - 3 шт * Сода - щепотка. Для начинки: Яблоки - 3 шт * Белки - 3 шт * Ванилин или 1 стол. ложку. Для покрытия торта: Сметана - 250 г...
Песочный пирог с вишней и безе
Мука — 200 г * Сливочное масло — 150 г * Яичные желтки — 3 шт * Сахар — 150 г * Ванилин - по вкусу * Вишни —300 г. Для заливки: Яичные белки — 3 шт * Сахар...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
106
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
235
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
243
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 123
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 772
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 688
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
158
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
311
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
433
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх