Баклажаны КАБАЧКИ
» » Кабачковая запеканка с куриным филе
Загрузка...

Кабачковая запеканка с куриным филе

Кабачковая запеканка с куриным филе

Описание рецепта:
Кабачки очень полезный продукт, насыщенный витаминами. Если кабачки жарить, то, во время жарки теряются почти все полезные вещества, но если приготовить запеканку из кабачков в духовке, то такое блюдо не теряет свои ценности. Запеканка приготовленная в духовке, не только вкусная и полезная, но еще и красивая получается.

Ингредиенты к рецепту

  • Кабачки - 1 кг
  • Помидоры - 2 шт
  • Куриное филе — 2 шт
  • Лук -1 большой
  • Твердый сыр — 150 г
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Сметана - 7-8 стол. ложки
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Рис отварной - 200 г
  • Разрыхлитель - 1/2 стол. ложки
  • Соль, перец - по вкусу.
Как приготовить

Кабачковая запеканка с куриным филе рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Кабачковая запеканка с куриным филе - шаг 1Шаг 1

Куриное филе ополоснуть, порезать на тонкие ломтики.
Кабачок вымыть, нарезать (не толсто), выложить в смазанную маслом форму, добавить куриное филе и

Кабачковая запеканка с куриным филе - шаг 2Шаг 2

нарезанный полукольцами лук, посолить, поперчить.

Кабачковая запеканка с куриным филе - шаг 3Шаг 3

Сверху выложить нарезанные помидоры и рис.

Кабачковая запеканка с куриным филе - шаг 4Шаг 4

Посыпать натертым на крупной терке сыром.

Кабачковая запеканка с куриным филе - шаг 5Шаг 5

Поставить в нагретую до 200 градусов духовку на 15 минут. А тем временем готовим заливку. Соединить яйца и сметану, хорошо взбить венчиком, добавить муку и разрыхлитель.

Кабачковая запеканка с куриным филе - шаг 6Шаг 6

И еще раз взбить все вместе. Получившейся смесью залить запеканку и

Шаг 7

поставить обратно запекаться на 35-45 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится11
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх