Баклажаны КАБАЧКИ
» » Пицца на творожном тесте с мясом и овощами
Загрузка...

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами

Описание рецепта:
Пицца получилась отличная. Я и не ожидала, что с овощами будет такая вкуснятина. Главное баклажаны нарезать тонко, а то они не прожарятся. Можно их притомить на сковороде пару минут.

Ингредиенты к рецепту

  • Для теста:
  • Творог - 250 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Соль - по вкусу
  • Мука - 500 г
  • Кефир - 4 стол. ложки
  • Растительное масло - 7 стол. ложки
  • Сода (гашенная уксусом) - 1 чайн. ложка.
  • Для начинки:
  • Свинина - 250 г
  • Колбаса - 150 г
  • Перец сладкий - 2 шт
  • Баклажан - 3 шт
  • Помидоры - 4 шт
  • Твердый сыр - 120 г.

Как приготовить Пицца на творожном тесте с мясом и овощами

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 1Шаг 1

Творог растереть с яйцами и солью, добавить кефир, растительное масло.

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 2Шаг 2

Добавить гашенную соду, перемешать.

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 3Шаг 3

Добавить муку

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 4Шаг 4

и хорошо вымесить тесто. Тесто равномерно распределить руками по всей площади формы, сделав бортики.

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 5Шаг 5

Смазать томатным соусом. Сверху равномерно выложить тонко нарезанные баклажаны.

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 6Шаг 6

Следующий слой выкладываем свинину отварную и колбасу, нарезанные кубиками.

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 7Шаг 7

Сверху выложить нарезанный соломкой сладкий перец.

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 8Шаг 8

На перец выложить нарезанные дольками помидоры.

Пицца на творожном тесте с мясом и овощами - шаг 9Шаг 9

И последний ряд, натёртый на крупной терке твердый сыр.

Шаг 10

Поставить пиццу в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 20-30 минут. Все зависит от духовки у меня газовая.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх