» » Свиные отбивные с яблоком

Свиные отбивные с яблоком

Свиные отбивные с яблоком

Описание рецепта:
Довольно простой в приготовлении и вкусный рецепт. Такие отбивные смело можно готовить на праздничный стол. Яблоки нужно взять кисло-сладкие. Сразу мы запекаем в духовке отбивные с яблоком (без сыра), яблоки пускают сок, который пропитывает мясо и придает ему пикантный вкус. Для приготовления этих отбивных, я взяла 500 гр. яблок, но мне показалось, что это многовато, можно взять и 300гр.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • Свинина 1 кг.
  • Яблоки 300-500 гр.
  • Твердый сыр 300 гр.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Итальянские травы сушеные
  • Растительное масло
Загрузка...

Свиные отбивные с яблоком рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Свиные отбивные с яблоком - шаг 1Шаг 1

Свинину вымыть, обсушить, нарезать кусками, каждый из которых слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами.

Свиные отбивные с яблоком - шаг 2Шаг 2

На разогретую с растительным маслом сковородку, выложить куски мяса, обжарить с обеих сторон, почти до готовности. Выложить отбивные на противень.

Свиные отбивные с яблоком - шаг 3Шаг 3

Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками, выложить на отбивные. Я взяла 500 гр. яблок, но мне показалось, что этого много, на фото видно, что на каждой отбивной 3-4 дольки яблока.

Свиные отбивные с яблоком - шаг 4Шаг 4

Поставить отбивные в разогретую до 200-210С на 15-20 минут. Затем достать отбивные из духовки, посыпать натертым твердым сыром.

Свиные отбивные с яблоком - шаг 5Шаг 5

И снова отправить в духовку на 5-10 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится2
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Отбивные с яблоком и медом
Свинина (карбонат без кости) — 500 г. Яблоки — 1-2 шт. Масло растительное — 50 мл. Мед — 2 стол. ложки. Перец черный молотый — по вкусу. Соль — по вкусу.
Отбивные с апельсинами под сыром
*Свинина 500 гр., *Апельсин 1 шт., *Твердый сыр 120 гр., *Соль, молотый черный перец - по вкусу, *Итальянские травы - по вкусу, *Яйца 2 шт., *Мука 1 чайная ложка. *Растительное масло.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
203
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
477
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
424
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 397
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 071
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
64
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
151
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
318
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....
Постный шоколадный кекс
311
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Ванильный сахар — 10 г Мука — 2/3 стакана Какао — 3 стол. ложки с горкой Растительное масло — 1/2 стакана Разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки Изюм — 1/2 стакана Грецкие орехи — 1/2...

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх