Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » Жареный картофель с грибами и твердым сыром
Загрузка...

Жареный картофель с грибами и твердым сыром

Жареный картофель с грибами и твердым сыром

Описание рецепта:
Очень простое и всем известное блюдо из картофеля и грибов. Но это не значит, что если оно простое, то не вкусное, наоборот, приготовив вы приятно удивитесь его вкусу и аромату. А самое главное на сковороде готовится это блюдо быстро.

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель — 900 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Лук — 1 большой
  • Сметана — 200 г
  • Твердый сыр - 100 г
  • Масло растительное для жарки - по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу.
Как приготовить

Жареный картофель с грибами и твердым сыром рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Жареный картофель с грибами и твердым сыром - шаг 1Шаг 1

Грибы отварить (7-10 минут), охладить немного, нарезать тонко. Лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
Картофель очистить, нарезать соломкой, выложить в нагретую сковороду с растительным маслом.

Жареный картофель с грибами и твердым сыром - шаг 2Шаг 2

И обжарить под крышкой 10 минут, затем добавить лук.

Жареный картофель с грибами и твердым сыром - шаг 3Шаг 3

И еще обжарить в течение нескольких минут (примерно 5 минут). Добавить нарезанные грибы.

Жареный картофель с грибами и твердым сыром - шаг 4Шаг 4

И еще все вместе жарить 2-3 минуты. Посолить, поперчить полить сметаной и

Жареный картофель с грибами и твердым сыром - шаг 5Шаг 5

посыпать твердым сыром, натертым на крупной терке.

Шаг 6

Готовить еще около 5-7 минут. Подавать блюдо горячим.

Смотрите также: Это вкусно Нравится3
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх