Баклажаны КАБАЧКИ
Загрузка...

Шашлык

Шашлык

Описание рецепта:
Мы с семьей были на даче, очень захотелось вечером поджарить шашлык.
Из продуктов была только свинина, лук, лимон, специи.
Экспромтом придумали маринад, мариновали мясо 2 часа.
Шашлык получился очень вкусный, делюсь рецептом.

Ингредиенты к рецепту

  • 2 кг свинины,
  • 1 большая луковица,
  • 500 г воды,
  • 1 лимон
  • соль, перец - по вкусу,
  • лавровый лист, специи - по вкусу.

Как приготовить Шашлык

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Шашлык - шаг 1Шаг 1

Так как шашлык был в маринаде не долго, всего 2 часа, взяли один лимон, если же шашлык в маринаде будет дольше нужно взять 1/2 лимона, чтобы потом шашлык не был кислым,
Приготовили маринад:
Лук натерли на терке, добавили сок лимона, соль - по вкусу, перец, лавровый лист, специи.
Добавили воду и хорошо перемешали, до растворения соли.
Выложили мясо в маринад, оставили на 2 часа.

Шашлык - шаг 2Шаг 2

Далее все, как всегда,

Шашлык - шаг 3Шаг 3

нанизали мясо и давай жарить.

Шашлык - шаг 4Шаг 4

В результате получили вкусный шашлык.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх