ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ Пасхальные рецепты Куличи, яйца Буженина Подчеревок Холодец

Вторые блюда

Печень в сухарях и майонезе
3 469
400 г печени куриной * 120 г майонеза * соль, перец по вкусу * 2 стол. ложки сухарей * растительное масло для жарки....
Мусака из картофеля и стручковой фасоли
2 325
*1 кг картофеля, *400 гр. стручковой фасоли (можно взять замороженную), *3-4 маринованных помидора (можно взять свежие помидоры), *3 яйца, *1 стакан молока, *соль, черный молотый перец по вкусу, *растительное масло 5-6 ст. ложек....
Куриные вертуны
6 063
*3 шт. куриного филе, *100 гр. сала, *2 зубчика чеснока, *соль, молотый черный перец по вкусу, *растительное масло, *3-4 ст. ложки муки. Для кляра: *1 яйцо, *2 ст. ложки майонеза, *2-3 ст. ложки сливок (можно взять молоко), *0,5...
Свинина с пивом и кофе
3 604
500 г свинины * 1/2 чайн. ложки натурального молотого кофе * 3-4 зубчика чеснока * 1 стакан пива * 1 ломтик черного хлеба * цедра лимона, соль, перец по вкусу......
Крылышки в медово-соевом соусе
8 405
*6 куриных крылышек (0,7 кг), *молотый черный перец - по вкусу, *соль по желанию. Для маринада: *100 мл соевого соуса, *1 ст. ложка меда, *3 зубчика чеснока....
Камыши из куриного филе
3 534
Куриное филе — 1 шт * сало — 50 г * зеленый лук * яйцо — 1 шт. * панировочные сухари * растительное масло * соль, перец....
Утка в яблочном пюре
2 344
*1 утка у меня весом около 3-х кг), *6 зубчиков чеснока, *3-4 кисло-сладких яблока, *соль, молотый черный перец по вкусу, *3-4 лавровых листа, *150 мл воды....
Ребрышки в соевом соусе
18 096
*1 кг свиных ребер, *5-6 зубчиков чеснока, *100 гр. соевого соуса, *1 ст. ложка меда, *соль, молотый черный перец - по вкусу....
Загрузка...
Телятина на грибах
5 590
*1 кг телятины, *500 гр. свежих грибов (я взяла шампиньоны), *1 луковица, *2 зубчика чеснока, *300 мл молока (можно взять сливки), *растительное масло, *соль, молотый черный перец - по вкусу....
Курица отварная с чесноком
6 801
1 курица (1,8 кг) * 1 морковь * 1 луковица * 1 корень петрушки * перец горошком по вкусу * чеснок * сушеная зелень укропа и петрушки * лавровый лист * соль, перец молотый по вкусу * свежая......
Рагу со свинины, овощей и кофе
2 429
600 г мякоти свинины * 1 большая луковица (250 г) * 1 ст. ложка муки * 1 стакан крепкого кофе * 2-3 морковки * 200 г стручков фасоли * 10 шт. чернослива * соль, перец по вкусу......
Куриные сиченики с грибами
3 145
*700 гр. куриного филе (можно взять мясо курицы с кожей), *40 гр. сушеных грибов, *80 гр. сливочного масла, *2 яйца, *соль, черный молотый перец - по вкусу. *120-130 гр. панировочных сухарей (можно взять белый хлеб или батон), *2...
Камбала жареная в сухарях
3 723
Камбала - 2 шт * Яйцо — 1 шт * Сок свежевыжатого лимона — 1 чайн. ложка * Сухари * Соль * Приправа * растительное масло для жарки. Камбалу вымыть, обсушить, натереть......
Свинина в пиве
4 831
*700 гр. свинины, *3 шт. гвоздики, *3 зубчика чеснока, *2 луковицы (средние), *соль, перец душистый горошком - по вкусу, *2 лавровых листа. *0,5 мл пива....
Зразы картофельные с шампиньонами
3 013
Картофель - 10 шт * Морковь - 1 шт * Лук - 1 шт * Шампиньоны - 300 г * Соль, перец по вкусу * 2 яйца * 3-4 стол. ложки муки * растительное масло для жарки......
Курица по - еврейски
4 445
1 курица - 1,5 кг * Лук - 3 больших * 1/2 чайн. ложки соды * соль, перец - по вкусу * растительное масло....
Запеченный хек в сметане и горчице
3 858
Хек — 700 г * Оливковое или растительное масло — 10 мл * Лимон сок — 1/2 стол. ложки * Сметана — 150-200 г * Горчица — 2 стол. ложки * Чеснок, перец, соль, укроп— по вкусу......
Куриное филе с грибами в сметане
31 873
*600 гр. куриного филе, *200 гр. свежих грибов (я взяла шампиньоны), *1 крупная луковица (200 гр.), *1 стакана сметаны, *1 ст. ложка муки, *соль, перец черный молотый - по вкусу, *4 ст. ложки растительного масла....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх