ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ Пасхальные рецепты Куличи, яйца Буженина Подчеревок Холодец

Вторые блюда

Рулет с красной рыбой
4 593
Лаваш армянский - 1 шт; Сырки плавленые - 2 шт; Семга - 300 г; Огурец - 1шт; Укроп - 1 пучок....
Утка тушеная
3 602
Утка — 1 шт (3,2 кг) * Лук — 2 шт.* Чеснок — 5 зубчиков * Красный молотый перец — 1/2 чайн. ложка * Черный молотый перец — 1/2 чайн. ложка * Соль — по вкусу * Сахар — 1 чайн. ложка......
Рулет из подчеревка с горчицей
5 377
подчеревок 1,5 кг., горчица 1 ст. ложка, соль - по вкусу, сушеный базилик - 1 ч. ложка, 4-5 зубчиков чеснока, лавровый лист, майонез 3 ст. ложки....
Отбивные с апельсинами под сыром
5 002
*Свинина 500 гр., *Апельсин 1 шт., *Твердый сыр 120 гр., *Соль, молотый черный перец - по вкусу, *Итальянские травы - по вкусу, *Яйца 2 шт., *Мука 1 чайная ложка. *Растительное масло....
Картофель с начинкой
4 130
Картофель - 12 шт * Шампиньоны - 250-300 г * Твердый сыр - 150 г * Лук - 2 шт. Рецепт приготовления: Картофель тщательно вымойте и......
Голень куриная в пикантном соусе
4 075
*куриная голень - 14 шт., *смесь перцев - 1 ч. ложка, *оливковое масло - 6 ст. ложек, *соль - 1 ч. ложка, *чеснок - 6 зубчиков, *томатный соус - 2 ст. ложки, *соевый соус - 7 ст. ложек, *итальянские травы - по вкусу....
Хек запеченный в духовке
5 018
Хек — 500 г * Сметана — 200 г * Горчица — 1,5 стол. ложки * Сок лимона — 1 чайн. ложка * Оливковое или растительное масло * Перец — по вкусу * Укроп — по вкусу * Соль — по вкусу......
Отбивные из свинины в горчице
3 893
*500 гр. свинины, *соль, красный молотый перец - по вкусу, *горчица (готовая) - по вкусу, *70 гр. панировочных сухарей, *растительное масло....
Котлеты с сыром
3 253
Свинина — 400 г * Батон или белый хлеб — 120 г * Молоко — 100 мл * Чёрный молотый перец — по вкусу * Твёрдый сыр любой — 100 г * Соль — по вкусу * Панировочные сухари — 100 г * Растительное......
Плов со свининой
23 256
*1 кг свинины, *400 гр. репчатого лука, *500 гр. моркови. *800 гр. риса, *200-220 мл. растительного масла, *соль - 1 ст. ложка, *черный перец горошком, молотый кориандр по 1/2 ч. ложки, *лавровый лист - 4-5 лист., *7-8 зубчиков...
Салат с говяжьей печенью и кукурузой
7 946
*600 гр. говяжьей печени, *4 яйца, *1 луковица, *1 морковь, *3-4 соленых огурца или по вкусу, *1 банка кукурузы 9340 гр.), *растительное масло, *1 ст. ложка лимонного сока, *соль, молотый черный перец - по вкусу, *1-2 ст. ложки...
Свинина в томатном соке
5 173
Свинина — 750 г * Чеснок — 1-2 зубчика * Томатный сок — 100 г * Лук репчатый — 1 шт * Перец черный молотый — 1/2 стол. ложки * Зелень - по вкусу * Соль — по вкусу * Оливковое масло......
Карп в маринаде
3 858
*карп - 1,2 кг (вес выпотрошенного, без головы и хвоста)., *горчица - 3 ст. ложки, *соевый соус - 4 ст. ложки, *сок лимона - 1 ст. ложка, *масло подсолнечное - 4 ст. ложки, *чеснок- 3 зубчика, *соль - по вкусу, *мука пшеничная...
Говяжья печень под сыром
6 529
*печень говяжья - 500 гр., *2 крупные луковицы, *твердый сыр - 100-150 гр., *соус томатный - 1 ст. ложка, *соль, молотый черный перец - по вкусу, *итальянские травы - по вку4су, *мука пшеничная - 1-2 ст. ложки, *растительное...
Крокеты из картофеля с сыром
2 925
*1 кг картофельного пюре (готовое пюре с маслом), *230 гр. твердого сыра, *150 гр. пшеничной муки, *100 гр. репчатого лука (1 шт.), *3 яйца, *молотый черный перец - по вкусу, *75 гр. панировочных сухарей, *растительное масло....
Загрузка...
Оладьи из говяжьей печени
4 056
Говяжья печень — 750 г * Манная крупа — 50 г * Яйцо — 1 шт * Соль — по вкусу * Растительное масло для жарки....
Омлет с картофелем и сыром
5 163
Картофель вареный — 2 шт * Яйцо — 4 шт * Мука - 1 стол. ложка * Молоко — 100 г * Соль, перец - по вкусу * Зелень петрушки - 1 чайн ложка * Сыр пармезан - 70 г * Масло сливочное или......
Утка с капустой
4 405
Утка - 1 (3кг) * Майонез - 3 стол. ложки * Итальянские травы - 1/2 чайн. ложки * Хмели- сунели - 1/2 чайн. ложки * соль, перец молотый черный - по вкусу * вода - 1 стакан......
Свинина тушеная в медовом соусе
5 411
Свинина — 800 г * Мёд — 2 стол. ложки * Уксус столовый — 3 стол. ложки * Соль — по вкусу * Масло подсолнечное рафинированное — 5 стол. ложек....
Курица по-корейски
5 554
Курица — 1 шт (1,7кг) * Лук — 1 шт * Чеснок — 4-5 зубчиков * Красный молотый перец — 1 чайн. ложка * Перец черный молотый — 1 чайн. ложка * Соевый соус — 1 стол. ложка * Уксус — 1......
Грудинка свиная в духовке
13 330
Грудинка свиная — 900 г * Чеснок - 5-6 зубчиков * Соль, перец - по вкусу * Итальянские травы и хмели-сунелли - по вкусу....
Утка по-пекински
12 327
Утка — 1 шт (2кг600г) * Пиво — 100 мл * Соль — по вкусу * Мед — 2 стол. ложка * Перец черный — 1/2 чайн. ложки * Имбирь — 1/2 стол. ложки * Сливочное масло — 1 стол. ложка * Соевый соус......
Лещ, фаршированный овощами
4 980
*1 лещ (у меня вес 1,100 кг.), *200 гр. болгарского перца (2 шт.), *100 гр. моркови, *100 гр. репчатого лука, *1/2 стакана томатного сока (можно заменить помидорами), *зелень укропа 1/3 пучка, *2 зубчика чеснока, *40 мл...
Пшенная каша с тыквой
3 107
*400 гр. тыквы, *200 гр. пшена, *1 литр молока, *3 ст. ложки изюма, *3 ст. ложки сахара, *50 гр. сливочного масла, *щепотка соли, *1 ч. ложка молотой корицы....
Куриная печень с грибами
3 948
Куриная печень — 600 г * Грибы (шампиньоны) — 250 г * Лук — 2 шт * Масло растительное — 3 стол. ложки * Сметана — 3 стол. ложки * Соль — по вкусу * Приправы......
Лещ запеченный в духовке
9 064
Лещ — 1,4 кг * Лимон (небольшой) — 1 шт * Растительное масло — 4-5 стол. ложек * Чеснок — 3 зубчика * Соль — по вкусу * Черный молотый перец — по вкусу * Зелень — по вкусу......
Деруны с укропом и подчеревком
3 275
Для дерунов: *1,3 кг картофеля, *1 крупная луковица, *2 яйца, *2 ст. ложки мелко нарезанного укропа (свежий или замороженный), *соль - по вкусу, *растительное масло. ************** *600 гр. подчеревка, *2 крупные луковицы (250...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх