Блюда из свинины

Свиные отбивные с яблоком
98
Свинина 1 кг. Яблоки 300-500 гр. Твердый сыр 300 гр. Соль, черный молотый перец - по вкусу Итальянские травы сушеные Растительное масло...
Голубцы с мясом и картофелем
200
Фарш 800гр. Картофель 800гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Яйцо куриное 1 шт. Соль, черный молотый перец, приправы по вкусу Капуста белокочанная 1 кочан Для соуса Морковь 350гр. Лук репчатый 1 шт. (150 гр.) Соус томатный 1...
Беляши с зеленым луком
383
Свинина 500гр. Репчатый лук 300 гр. Зеленый лук 1/2 пучка Укроп 1/2 пучка Соль, молотый черный перец Вода холодная 0,5 стакана Тесто....
Буженина в рукаве
891
Свинина 2,8 кг. Чеснок 5-6 зубчиков или по вкусу Лавровый лист 5 листиков Соль по вкусу ( я взяла 2 десертные ложки) Сушеные базилик, орегано. итальянские травы по 2 ч. ложки Молотый черный прец по вкусу...
Свинина в горчице
2.2 часа
1 339
Свинина 1 кг. Яичный желток 1 шт. Зернистая горчица 10 г. (можно взять от 10 до 50 г.) Мед 1 ст. ложка Чеснок 1 зубчик Соль, черный молотый перец, приправы по вкусу...
Котлеты с картофелем по деревенски
1 857
Свинина 1,1 кг Картофель 700 гр. Лук репчатый 2 шт. (я взяла крупный) Чеснок 2 зубчика Сметана 3 ст. ложки Яйцо куриное 2 шт. Соль, черный молотый перец по вкусу Растительное масло...
Свиная отбивная по-болгарски
1 741
Свинина — 500 г Сухари панировочные — 100 г Подсолнечное масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приправа для мяса — по вкусу Горчица — по вкусу....
Подчеревок в фольге
2 023
Подчеревок — 900 г Чеснок молодой — 1 стебель Горчица — 1 чайн. ложка Соевый соус — 1 стол. ложка Горчица — 1 чайн. ложка Хрен - 1 чайн. ложка Орегано - по вкусу Имбирь молотый — по вкусу Куркума - по вкусу Итальянские травы - по...
Грудинка жареная с луком
2 296
Грудинка свиная 500 гр. Лук репчатый 1-2 шт. (крупный) Соль, молотый черный перец по вкусу Растительное масло....
Свиные отбивные с картофелем и твердым сыром
2 591
Свинина (корейка или вырезка) 400 гр. Картофель 600 гр. Чеснок 1-2 зубчика Твердый сыр 150 гр. Зелень петрушки 1 ст. ложка Яйцо куриное 2 шт. Сливочное масло 20 гр. Соль, черный молотый перец по вкусу ...
Голубцы с пшеничной крупой
1 494
Для фарша: Свинина 1 кг. Лук репчатый 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Чеснок 3 зубчика Пшеничная крупа 1 стакан Соль, черный молотый перец по вкусу Для соуса: Репчатый лук 2-3 шт. Морковь 2-3 шт. ...
Свинина в орехах и кунжуте
1 721
Свиной биток — 600 г Соевый соус — 3 стол. ложки Мед — 1 стол. ложка Горчица - 1 стол. ложка Укроп - 1/2 чайн. ложки Орегано -1/2 чайн. ложки Базилик — 1/2 чайн. ложки Перец душистый — 1/2 чайн. ложки Соль — по вкусу ...

Свинина по-китайски
3 513
Свинина Яичный белок Крахмал Лук Чеснок Томатный соус Имбирь. Для заливки: Соевый соус Сахар Уксус Крахмал....
Отбивные с яблоком и медом
1 835
Свинина (карбонат без кости) — 500 г. Яблоки — 1-2 шт. Масло растительное — 50 мл. Мед — 2 стол. ложки. Перец черный молотый — по вкусу. Соль — по вкусу....
Мясо, запеченное под сыром
3 372
Свиной ошеек - 600 г Репчатый лук — 3 шт. Твердый сыр - 150 г Майонез — 90 г Соль, перец - по вкус Базилик - 1 щепотка Орегано - 1 щепотка Итальянские травы - 1 щепотка Хмели-сунели - 1 щепотка Куркума - по вкусу....
Отбивная в луковом кляре
4 813
Филе свинины — 450 г. Лук — 2 шт. Мука — 4 стол. ложки Горчица — 2 стол.ложки Яйцо -1 шт Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Подсолнечное масло — по вкусу....
Отбивные в ореховой панировке
1 858
Свиная отбивная — 550 г Орехи любые — 200 г Яйцо куриное — 3 шт Соль, перец - по вкусу Базилик и орегано -- по вкусу Масло растительное для жарки....
Отбивные с картофелем под сыром
3 394
Картофель 700 гр., Свинина 500 гр., Лук репчатый 1 шт., Пармезан 200 гр. (можно заменить твердым сыром), Томатный соус 2-3 ст. ложки, Итальянские травы 1 ч. ложка, Сушеный базилик 1 ч. ложка, Соль, черный молотый перец - по...
Отбивные рулетиком с баклажанами
2 718
Свинина (свиная корейка) 500 гр., Соль по вкусу, Молотый черный перец по вкусу, Баклажаны 220-250 гр., Помидоры 100 гр., Растительное масло для жарки....
Рисовые биточки с мясом и грибами
2 700
Рис — 400 г (вареного) Грибы шампиньоны — 400 г Свинина - 400 г Яйца — 2 шт Лук репчатый — 1 большой Крахмал — 1 стол. ложка Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Мука — 100 г Растительное масло — по вкусу....
Запеканка с фаршем
3 910
Свиной фарш — 400 г. Рис — 150 г. Лук репчатый — 200 г. Морковь — 200 г. Капуста — 200 г. Сметана — 100 г. Томатный сок — 4 стол. ложки. Куркума — 0,5 чайн. ложки. Соль — по вкусу. Черный молотый перец — по вкусу. ...
Котлеты из свиного фарша и картофеля
5 328
Фарш свиной — 500 г Картофель очищенный — 500 г Яйцо куриное — 2 шт Твердый сыр — 30 г Сухари — 150-200 г Тмин — по вкусу Соль, перец черный молотый — по вкусу...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх