Блины, оладьи, вареники

Беляши с зеленым луком
380
Свинина 500гр. Репчатый лук 300 гр. Зеленый лук 1/2 пучка Укроп 1/2 пучка Соль, молотый черный перец Вода холодная 0,5 стакана Тесто....
Оладьи из тыквы с творогом
928
Тыква - 1 кг Творог - 200 г Яйца - 2 шт Мука - 300 г Соль - щепотку Сахар - 2 стол. ложки Сода - 1 чайн. ложка Уксус - 1,5 чайн. ложки Изюм - 150 г Растительное масло для жарки....
Овсяные оладьи с яблоком
947
*кефир - 2 стакана, *овсяные хлопья - 1 стакан, *мука пшеничная - 1 стакан, *разрыхлитель - 1 ст. ложка, *яйцо - 2 шт., *яблоко - 1-2 шт., *сахар - 2-3 ст. ложки, *соль - щепотка, *растительное масло....
Блины из лаваша
1 205
Лаваш - 1 упаковка (4 шт) Куриное мясо - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Твердый сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 3 стол. ложки Томатный сок - 50 г Бульон - по вкусу Зелень - по вкусу....
Блинчики с печенью
633
Для начинки: 500 гр печени 1 луковица 1 морковка. Для теста: Мука - 200 г, Молоко или вода - 0,5 л , Яйца - 3 шт, Сахар - 1 стол. ложка, Соль - 1/8 чайн. ложка....
Творожные оладьи с яблоком и изюмом
2 532
Творог — 200 г Яйца — 3 шт Изюм — 40 г Яблоко — 1 шт Молоко — 140 мл Соль — 2 г Мука — 150 г Разрыхлитель — 5 г Сахар - по вкусу Масло сливочное для смазывания сковороды....
Кефирные оладьи с яблоками
1 791
Кефир — 250 мл. Сахар — 50 г. Яйцо — 1 шт. Сода — 1,5 г. Ванилин - по вкусу Мука — 200 г. Яблоки — 150 г. Растительное масло....
Оладьи с грушей
1 104
600 мл сыворотки 2-3 груши не очень спелые щепотка соли 3 ст. ложки сахара 1 ч. ложка соды 2 стакана + 2 ст. ложки муки растительное масло для жарки...
Оладьи из кабачков с баклажанами
3 018
Кабачки 500-600 гр., Баклажаны 100 гр. (один небольшой), Помидор 100 гр. (один небольшой), Чеснок по желанию 2 зубчика, Соль по вкусу, Яйцо куриное 2 шт., Мука пшеничная 4 ст. ложки с горкой, Растительное масло для жарки....
Вареники с творогом (тесто заварное)
2 232
Для теста: *4 стакана муки, *1 ч. ложка соды, *щепотка соли, *3-4 ст. ложки сахара, *1 стакан кипятка + 1 стакан холодной воды. Для творожной начинки: *500 гр. творога, *3 ст. ложки сахара или по вкусу, *1 пакетик ванильного...
Блинчики с мясом
3 923
Для блинов: 4 яйца 2 ст. ложки сахара щепотка соли 4 стакана воды (либо молока) 3,5-4 стакана муки 3 ст. ложки растительного масла Для мясной начинки: 900 гр. свинины (либо любое мясо по вашему вкусу) 2 крупные луковицы 1 стакан...
Оладьи на сметане с бананом
2 524
*500 мл сметаны, *2 стакана молока, *3 ст. ложки сахара, *1 пакет ванильного сахара, *3/4 чайной ложки соды, *щепотка соли, *2 банана, *3,5 стакана муки, *растительное масло....
Оладьи из манки
6 821
Манная крупа — 150 * Яблоко — 3 шт. средних * Молоко — 225 мл * Яйцо — 1 шт * Сахар — 1,5 стол.ложки * Растительное масло....

Оладьи постные
3 623
*200 гр. муки, *20 гр. свежих дрожжей, *300 мл теплой воды, *20 гр. сахара, *щепотка соли, *растительное масло....
Оладьи на пиве
4 062
4 яичных желтка * 4 яичных белка * 1,5 стол. ложки сахара * 4 стол. ложки с большой горкой муки * 1/2 стакана пива * растительное масло для жарки....
Беляши
19 758
*250 мл молока, *200 мл воды, *10 гр. сухих дрожжей, *1/3 стакана растительного масла, *1,5 ч. ложки соли без горки. *2 ст. ложки сахара, *2 ст. ложки майонеза, *4,5 стакана муки. Для начинки: *500 гр. фарша (телятина+свинина),...
Вареники с клубникой
6 421
*6 стаканов пшеничной муки, *1+1/4 стакана крутого кипятка, *1 стакан холодной воды, *1,5 ст. ложки сахара, *щепотка соли, *700 гр. клубники, *сахар - сколько возьмут....
Беляши (дрожжевое тесто на кефире)
10 581
*1 стакан кефира (я взяла 1%), *0,5 стакана растительного масла (рафинированного), *1 ст. ложка с горкой сахара, *1 ч. ложка соли, *20 гр. свежих дрожжей, *3 стакана пшеничной муки. *по 250 гр. телятины и свинины, *2 луковицы,...
Лепешки с шампиньонами
2 042
Для теста: 1 стакан кефира * 1/2 чайн. ложки соли * 1/2 чайн. ложки соды * 1 стакан твердого сыра * 2 стакана + сколько возьмет тесто муки. Для начинки: 350 г шампиньонов * 1 луковица......
Вареники на пару
2 934
Мука пшеничная — 500 г * Яйцо куриное — 2 шт * Кефир — 1 стакан * Творог — 400-500 г * Соль — по вкусу * Сахар — по вкусу * Сода — 1 чайн. ложка * Масло сливочное — 1 стол. ложка......
Оладьи творожные
12 545
300 г творога домашнего * 4 яйца * 2-3 стол. ложки сахара * 3 стол. ложки муки * щепотка ванилина * растительное масло для жарки. В глубокую миску высыпать......
Оладьи дрожжевые "Пышные"
13 628
*200 мл молока, *2 ст. ложки сахара, *20 гр. свежих дрожжей, *1 яйцо, *1,5 ст. ложки растительного масла, *1,3-1,5 стакана муки (я взяла 1,5 стакана), *щепотка соли....
Оладьи с сыром Чеддер
1 217
*0,5 л сыворотки, *1/3 стакана сметаны, *2 яйца, *2 ст. ложки растительного масла. *1 ч. ложка соды (без горки), *2,5 ст. ложки сахара, *120 гр. сыра Чеддер, *3 стакана муки + 1/2-3/4 стакана муки,...
Рисово-кукурузные оладьи с творогом
1 851
150 г риса * 250 г творога * соль, перец * зеленый лук * петрушка * 3 стол, ложки молока * 1 морковь * 1 банка кукурузы консервированной * 3-4 яйца * 1/2 чайн. ложки карри * 3 стол, ложки......
Оладьи с изюмом
1 573
1 стакан кефира * мука 1 стакан + сколько возьмет тесто * 150 г изюма * 100 г сахара * 1/2 чайн. ложки соды * щепотка соли * растительное масло для жарки....
Вареники с творогом
5 976
500 г творога * 2 яйца * 2 стакана муки * по 2 стол ложки сахара и сливочного масла * 3/4 стакана сметаны. В холодной воде или молоке (1/2 стакане) взбить сырое......
Вареники на дрожжевом тесте
22 037
Для теста: *0,7 литра воды, *20 гр. свежих дрожжей, *1/2 ч. ложка соды, *1 ст. ложка сахара, *1/2 ч. ложка соли, 7,5 стакана муки+-0,5 стакана....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх