Баклажаны КАБАЧКИ
Загрузка...

Пудинг из риса

Пудинг из риса

Описание рецепта:

Ингредиенты к рецепту

  • Рис 50 г,
  • молоко 120 г,
  • вода 100 г,
  • сахарный сироп 15 г,
  • масло сливочное 10 г,
  • яйцо 1 шт.,
  • соль 5 г,
  • соус фруктовый 100 г.
Как приготовить

Пудинг из риса рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Шаг 1

Перебранный и вымытый рис засыпать в посуду с кипящей водой и варить 20 минут при слабом кипении. Добавить подогретое молоко и продолжать варить при слабом кипении на плите или в жарочном шкафу 1 час, закрыв кастрюлю крышкой. Готовую кашу немного охладить, прибавить в нее желток, разведенный сахарным сиропом, размешать и ввести взбитый в пену белок. Заправленную кашу уложить в форму, смазанную сливочным маслом. Форму с кашей прикрыть, поставить в кастрюлю с водой, накрыть кастрюлю крышкой и варить 30-40 минут. Готовый пудинг выложить из формы на тарелку или блюдо и полить его сладким фруктовым соусом или вареньем.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Рекомендуем еще рецепты

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх