Баклажаны КАБАЧКИ
Загрузка...

Рулет с маком

Рулет с маком

Описание рецепта:

Ингредиенты к рецепту

  • Мука пшеничная 250 г
  • дрожжи 10 г
  • молоко 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • масло сливочное 50 г
  • мак 50 г
  • сахар 50 г
  • мед 25 г
  • сметана 8 г
  • яйцо ( желток ) 1/2 шт.
  • соль 5 г.

Как приготовить Рулет с маком

Вашему вниманию предлагаем рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления:

Шаг 1

Замесить сдобное тесто на дрожжах, как для булочки сдобной. Тесто выложить на доску, посыпанную мукой, раскатать его в палец толщиной, наложить сверху ровным слоем начинку из мака, свернуть рулетом, переложить на лист вниз швом, дать подняться в течении 1/2 часа, смазать яйцом, наколоть вилкой и поставить в жарочный шкаф на час.
Рулет с маком рекомендуется давать детям старше 4 лет.
Приготовление начинки. Помыть мак, обдать его кипятком, откинуть на сито и пропустить дважды через мясорубку. Истолочь в ступе сахар и смешать его с медом, сметаной, яичным желтком ( 1/2 шт. ) и подготовленным маком.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями:

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх