Кролик - рецепты

Кролик в горчичном соусе
117
Кролик 1 кг. Горчица дижонская 2 ст. ложки Горчица зернистая 1 ст. ложка Репчатый лук 1 шт. Чеснок 3 зубчика Масло оливковое 3 ст. ложки Масло сливочное 2 ст. ложки Соль по вкусу (или 2 ч. ложки),...
Кролик в винном соусе
274
Кролик 1,5 кг. Репчатый лук 1 шт. (180 гр.) Чеснок 3 зубчика Соус томатный 1 ст. ложка Масло сливочное 50 гр. Масло оливковое 50 мл Вино полусладкое 250 мл Мускатный орех 1/3 ч. ложки Корица 1/3 ч....
Кролик с грибами
5 752
2 кг кролика (кроличьего мяса), 4 ст. ложки муки, 0,25 ч. ложки сухой горчицы, 50 г сливочного масла, 2 зубка чеснока, морковь (1 шт.), 1 луковица, 1 стакан белого вина,...
Жаркое из кролика с маслинами
2 580
1 кролик (1,5 кг) * перец * 75 г рафинированного растительного масла * 100 г лука-шалота * 4 зубчика чеснока * 2 чайн. ложки измельченных листиков розмарина * 2 чайн. ложки тимьяна * 1 чайн. ложка душицы * 250 мл сухого...
Борщ с кроликом
16 723
*500 г кролика, *6 картошек, *1 луковица,*1 морковь, *1 крупная свекла, *300 г капусты, *3 ст. ложки томатного соуса,...
Кролик жареный
57 592
*500 г кролика, *50 г свиного шпика или грудинки, *1 ст. ложка сметаны, *растительное масло, *специи - мускатный орех молотый, кориандр молотый, перец черный молотый, соль - по вкусу....
Кролик тушеный в молоке
37 554
*600 г кролика, *2-3 ст. ложки сливочного масла, *50 г свиного шпика, *1 луковица, *150 г молока, *зелень петрушки или укроп, перец черный молотый, соль - по вкусу....
Рагу из кролика
54 425
*600 г кролика, *2 ст. ложки сливочного масла, *600 картофеля, *2 моркови, *2 луковицы, *100 кетчупа (1/2 стакана), *растительное масло,...

Зарегистриваться
/Войти

Наверх