» » Силиконовая посуда. Чем хороша силиконовая посуда
Загрузка...

Силиконовая посуда. Чем хороша силиконовая посуда

Силиконовая посуда. Чем хороша силиконовая посуда

Чем хороша силиконовая посуда и как ее правильно использовать? Эта посуда исключительно удобна — проста и безопасна.
znak1 Эта посуда мягкая, занимает мало места на кухне и при этом устойчива к высокой температуре (может выдерживать до +230°С). Поэтому такую форму можно и нужно ставить в духовку — она не расплавится.
znak2 Силиконовая посуда чаще всего используется для выпечки, но в ней можно также запекать мясо и овощи — в духовке, микроволновке или аэрогриле. А также делать желе и даже мороженое. Можешь без страха ставить ее в морозилку — силикон устойчив и к низким температурам тоже: легко выдерживает -30°С.
znak1 Нужно быстро разогреть замороженное содержимое силиконовой формы? Просто поставь ее в микроволновую печь: резкие перепады температур этому материалу не страшны.
Единственное, чего нельзя делать с силиконовой посудой, — ставить ее на газовую или электрическую конфорку.
znak2 Готовить в формах из силикона удобно. А как за ними ухаживать?
Чтобы улучшить антипригарные свойства силикона, перед первым использованием вымой форму губкой и смажь растительным маслом. Потом масло уже не понадобится. Правда, если у тебя посудомоечная машина, смазывать придется после каждого мытья.
znak1 Если надо достать готовую выпечку? Подожди, пока приготовленное блюдо слегка остынет, а затем чуть выверни форму наизнанку, содержимое выскользнет из нее.
znak Разрезать ножом выпечку в форме ни в коем случае нельзя! Для силиконовой посуды подойдут лопаточки из дерева, пластика или силикона.
znak Никогда не используй для мытья силикона средства, содержащие абразивные вещества. Подойдет обычный гель для мытья посуды. Жесткая щетка тоже не лучший инструмент для мытья форм.
Хорошая силиконовая посуда производится из медицинского силикона, а он не вступает в химические реакции с другими материалами даже при высоких температурах. Приготовленная в силиконе еда не имеет посторонних запаха и привкуса.
znak Приобретай силиконовую посуду в проверенных магазинах и не стесняйся понюхать перед покупкой — качественный силикон пахнуть ничем не должен! Избегай слишком ядовитых цветов, выбирай нейтральные.
Загрузка...

Рекомендуем

Посуда для микроволновки
Вы приобрели микроволновую печь и задумались о покупке новой посуды? Можно использовать и ту, что уже есть дома. На тарелках не должно...

0 комментариев

Масленица рецепты блинов

Блины с куриными потрохами
6 188
Для теста: 1 л молока * 1 яйцо * 1/2 чайной ложки сода погашенная уксусом * 500 г муки * 2 ложки подсолнечного масла * сахар * соль - по вкусу. Для начинки: потроха (сырые) 1,2 * 3 яйца сваренных вкрутую * 3 луковицы....
Блины с вишней консервированной
3 788
Для блинов: 3 яйца * 3 стол. ложки сахара * 700 мл молока * 3 стакана муки * 2 стол. ложки растительного масла * 1 ванильный сахар. Для начинки: 2 стакана консервированной вишни * сметана * сахар по вкусу......
Печеночные блины
52 407
*500 г говяжьей печенки (можно взять свиную), *1 крупная луковица, *3 яйца, *1,5 стакана молока, *200 г муки,...
Блины заварные дрожжевые с яблоками
3 543
Для блинов: *3 стакана муки + 200 г крутого кипятка, *20 г свежих дрожжей + 1/2 стакана теплой кипяченой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара или по вкусу, *щепотка соли, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины с творогом
11 820
Для начинки: *500 г творога, *3 яйца, *5 ст. ложек сахара или по вкусу, *щепотка соли, *1 пакетик ванильного сахара....
Блины с квашеной капустой
9 577
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины из овсяных хлопьев
23 280
*1/3 стакана муки, *2 стакана овсяных хлопьев, *1/4 стакана сахарной пудры, *3 яйца, *1 стакан молока,...
Блины из лаваша
1 396
Лаваш - 1 упаковка (4 шт) Куриное мясо - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Твердый сыр - 50 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 3 стол. ложки Томатный сок - 50 г Бульон - по вкусу Зелень - по вкусу....
Блинчики с мясом
4 134
Для блинов: 4 яйца 2 ст. ложки сахара щепотка соли 4 стакана воды (либо молока) 3,5-4 стакана муки 3 ст. ложки растительного масла Для мясной начинки: 900 гр. свинины (либо любое мясо по вашему вкусу) 2 крупные луковицы 1 стакан...
Блины с творогом на сыворотке
2 525
Для теста: 1 л сыворотки * 5 яиц * 7 стол. ложек сахара * щепотка соли * 3 стакана муки * 4 стол. ложки растительного масла. Для начинки: 600 г творога * 5 стол. ложек сахара * 3 яйца......
Блины из тыквы
8 263
*1 кг пюре из тыквы, *1 литр молока, *15 г дрожжей, *6 яиц, *180-200 г муки (или 16 ст. ложек, с горкой), *4 ст. ложки растительного масла, *100 г сахара,...
Блины заварные дрожжевые
12 035
*3 стакана муки + 200 г кипятка, *20 г дрожжей + 1/2 стакана теплой воды, *3 яйца, *4 ст. ложки сахара, *соль - по вкусу - щепотка, *40 г сливочного масла, *3 стакана молока....
Блины дрожжевые
5 269
*1 литр молока, *20 г дрожжей, *3 ст. ложки сахара, *соли - на кончик ножа, *2 яйца, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла....
Блины с вишней
25 969
Для блинов: *4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла,...
Блины
8 578
*4 стакана молока (1 литр), *4 яйца, *4 ст. ложки сахара, *3/4 ч. ложки соли, *3 стакана муки, *3 ст. ложки растительного масла, *сливочное масло - для смазывания блинов....

Сезонные рецепты - тыква

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
506
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
831
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
579
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх