Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » Как определить качество шоколада
Загрузка...

Как определить качество шоколада

Как определить качество шоколада

Шоколад должен быть блестящим, без каких-либо пятен, гладкими, словно отполированная поверхность.
Черный шоколад всегда очень темный, а молочный имеет светло-коричневый цвет. У белого шоколада гладкая поверхность и белый, чуть желтоватый оттенок, похожий на сгущенное молоко.
znak1 У качественного черного шоколада насыщенный и очень приятный запах какао с легким оттенком ванили.
Молочный шоколад также должен слегка пахнуть ванилью, но при этом в нем доминирует аромат молока с оттенком какао. Такой же сладковатый запах ванили и молока имеет и белый шоколад.
znak2 Хороший шоколад не крошится и быстро тает во рту. Черный шоколад, растворившись, оставляет ощущение сладости, сменяющаяся легкой горечью. Съев молочный шоколад, чувствуешь несколько вкусов: сладкий, кислый и горький с привкусом молока. У белого чувствуется вкус масла-какао и молока.
Загрузка...

Рекомендуем

Как правильно подать какао, шоколад и коньяк
Какао подают горячим в чайных чашках которые ставят на блюдце, и с чайной ложкой. Пьют небольшими глотками Шоколад тоже подают в чайных чашках на блюдце горячим и пьют так же, как чай...
Как подправить вкус кофе
Конечно, растворимый кофе — это гадость, но если в чашку с кофе добавить половинку чайной ложки какао, он приобретает неплохой...
Белый налет на шоколаде
Вы купили шоколад или шоколадные конфеты. Раскрыли, а на шоколаде белый налет: видать, конфеты или шоколад пережили недавнюю жару. Можно ли есть такой шоколад?
Шоколад полезен почти всегда
До сих пор считалось, что любимое многими лакомство — шоколад — способно спасти людей от депрессии. Однако, не всегда это так. Учёные из Австралии утверждают, что во время депрессии шоколад может
Польза и вред шоколада
Шоколад — продукт вкусный и питательный, этим он и коварен. Ведь одна стограммовая плитка по калорийности составлаяет треть необходимого дневного рациона. А сладкоежкам трудно отказаться от
Как сохранять хлеб, муку, крупы
Хлеб будет долго сохранять свежесть и иметь приятный запах, если его держать в эмалированной кастрюле, на дно которой положены яблоко или сырая очищенная картофелина. Чтобы устранить специфический

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
222
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
235
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 113
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 763
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 679
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
424
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх