» » Целебные свойства кофе
Загрузка...

Целебные свойства кофе

Целебные свойства кофе

Чашечка ароматного свежесваренного кофе быстро подавляет аппетит. Кофеин стимулирует общий обмен веществ и дарит оптимистический взгляд на жизнь. Кстати, чем дольше варится кофе, тем больше кофеина будет в готовом напитке
* Кофеин как вещество выделил немецкий химик Рунге в 1820 году, но механизм действия кофеина стал понятен лишь недавно. Одно из веществ в нашем мозгу — аденозин — мешает клеткам мозга вырабатывать электрические импульсы. А кофеин отменяет его действие и растормаживает.
В результате активизируется центральная нервная система.
* Врачи относят кофеин к психостимуляторам. Он входит в состав многих лекарств, к примеру цитрамона. Вообще учеными обнаружено немало целебных свойств кофе. В частности, оказывается, он помогает в борьбе с атеросклерозом, поскольку увеличивает содержание в крови «хорошего» холестерина, препятствующего затвердеванию стенок кровеносных сосудов.
* В умеренных дозах кофеин повышает умственную работоспособность, улучшает настроение, создает ощущение бодрости и придает сил. Причем его действие можно ощутить уже через полчаса после употребления. Но если пить кофе в больших дозах, напиток способствует выведению из организма с мочой кальция и снижает усвояемость пищи. Тем не менее, если вы здоровы, 2-3 чашечки ароматного напитка из свежемолотого кофе не служат предрасполагающим фактором ни к инфаркту, ни к гипертонии и не вызывают нарушений основных гормональных функций организма. Кофе скорее выявляет, чем вызывает какие-то нарушения в работе пищеварительного аппарата (изжога, гастриты).
* Очень важно знать, что на разных людей кофеин влияет по-разному. Если вы человек уравновешенный, то можете позволить себе пить кофе сколько хочется. А если вы легковозбудимы, не злоупотребляйте бодрящим напитком. Раздражаетесь по пустякам? Попробуйте отказаться от кофе.
* Если вы устали и у вас болит голова, выпейте чашечку кофе. При утомлении сосуды головного мозга расширяются, это и вызывает болевые ощущения. Сужая сосуды, кофеин снимает боль. При постоянно низком кровяном давлении тоже принято пить крепкий кофе. Давление, правда, при этом не поднимается, но работоспособность повышается.
Смотрите также:
Загрузка...

Рекомендуем

Кофе полезный. Чем полезен кофе
Специалисты утверждают: люди, выпивающие по 2—3 чашки кофе в день, на 15% реже страдают от депрессии. Правда, нужно помнить, что превышение этого...
Польза и вред кофе
Кофейные бобы — это семена кофейного дерева, родиной которого считается Эфиопия. Название его связывают с арабским словом «кафка», что означает «вино». В самом деле, в действии кофе и вина на

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
221
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
505
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
430
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 406
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 082
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
74
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
158
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
338
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх