Баклажаны КАБАЧКИ
» » Польза и вред куриных яиц
Загрузка...

Польза и вред куриных яиц

Польза и вред куриных яиц

Говорят, что куриные яйца опасны для сердца и печени, так как содержат много холестерина. Правда ли это? Может, стоит отказаться от них вообще?

В яйцах действительно содержится немало холестерина (в одном яйце — 250 мг при норме 300 мг в сутки). Но помимо этого в них можно найти множество полезных для организма веществ: витамины, необходимые для печени, фосфолипиды (лецитин), холин, укрепляющий память,
и даже жирные кислоты омега-3, которые защищают нас от сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, яичный белок — отличный источник протеинов, которые усваиваются гораздо лучше мясных.
Поэтому отказываться от яиц не стоит, но и злоупотреблять ими тоже не рекомендуется.
Норма — 3-4 яйца в неделю.
При этом, если с холестерином у вас «натянутые отношения», старайтесь есть поменьше желтков — холестерин содержится именно в них.
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх