Крупы, макароны

Ризотто с шампиньонами, овощами и вином
2 361
120 г круглого риса * 1/3 стакана сухого белого вина * 1 луковица небольшая * 2 зубчика чеснока * 2-3 стол. ложки растительного масла * 250 мл крепкого бульона * 1 морковь * 7 шампиньонов * 3 стол. ложки зеленого......
Макароны с копченым беконом и пармезаном
3 679
400 г рожков * 100 г тертого пармезана * 100 г копченого бекона * 3 яйца * 1 зубчик чеснока * 1 стол. ложка растительного масла * соль, перец по вкусу. В большой миске взбить яйца, соль, перец и 2/3 пармезана. Рожки......
Макароны с беконом и зеленым горошком
3 486
500 г макарон * 1 банка зеленого горошка * 150 г бекона * 2 зубчика чеснока * 2 стол. ложки оливкового масла * соль - по вкусу * молотый черный перец. Макароны отварить в большом количестве......
Ризотто на курином бульоне с тыквой
1 972
250 г риса * 0,8 мл куриного бульона * 450 г мякоти тыквы * 2 зубчика чеснока * 1 большая луковица * 4 стол. ложки оливкового масла * 4 стол. ложки сухого белого вина * базилик * 100 мл......
Рис с грибами и куриным филе
6 336
Куриное филе * 1 стакан риса * 300 г грибов * 1 луковица * 1 большой помидор * сладкий перец * 1/2 стакана зеленого горошка * 3 зубчика чеснока * приправы по вкусу * оливковое масло (или подсолнечное......
Спагетти с креветками и сливочным соусом
3 559
250 г спагетти * 600 г очищенных креветок * 130 г брынзы * 3 зубчика чеснока * 4 стол. ложки оливкового масла * 120 мл сухого белого вина * 2 стол. ложки лимонного сока * 220 мл 30%-ных сливок * зелень......
Лапша с маслинами, сладким перцем и чесноком
1 621
500 г лапши ригатони * 400 г помидоров * 100 г маслин * 1 красный перец * 1 желтый перец * 1 зеленый перец * 5 зубчиков чеснока * 1 лук * 3 стол. ложки оливкового масла * лавровый лист * соль - по вкусу * молотый черный перец *...
Манные шарики с клубникой
2 347
Такие манные шарики вы можете приготовить своему малышу в возрасте от 9 до 12 месяцев. Или попросту сказать, можно готовить такое блюдо ребенку, начиная с 9 месяцев....
Спагетти под соусом
1 988
300 г спагетти * 1 ст. ложка растительного масла * соль - по вкусу. Для соуса: 200 г постной говядины * 200 г куриной печени * 200 г шампиньонов * 3 небольшие луковицы * 3 крупных помидора или томатная паста * 1 стакан...
Запеканка из риса с вишней и миндаля
1 776
1 стакан без горки риса * 1 стакан консервированной (или замороженной) вишни * 550 мл молока, 1 палочка корицы * 1/2 чайн. ложки тертой лимонной цедры * 20-50 мл вишневого сока * 3 чайн. ложки молотой корицы * сахар по...
Рис с овощами, вином и лососем
1 730
320 г риса * 650 мл бульона * 250 г мякоти помидоров * 1 кабачок * 20 креветок * 30 г твердого сыра * 1 луковица * 1/2 стакана сухого вина * базилик * листики мяты * острый стручковый перец * дробленые орехи * 2 зубчика...
Каннеллони с сыром, базиликом и томатами
2 582
14 каннеллони ( заранее не отваривать) * 150 г сыра моцарелла * 1 луковица * 2 зубчика чеснока * 1 большая банка томатов * 2 стол. ложки оливкового масла * базилик * соль - по вкусу * стручок красного сладкого перца * ...
Макароны с лососем и соусом
2 084
450 г макарон бантиков, 220 г копченого лосося, 450 г спаржи (можно консервированной или замороженной), соль - по вкусу, 450 г голландского соуса, 1 стол. ложка лимонного сока, молотый......

Плов на курином бульоне с овощами
5 548
300 г риса * 2 большие луковицы * 5 небольших морковок * 1/2 стакана томатного сока * бульон куриный * 1 небольшая головка чеснока * соль - по вкусу * перец * лавровый лист * растительное масло. Лук вымыть, порезать...
Плов с изюмом и черносливом
5 047
800 г мяса, 800 г риса, 800 г лука, 800 г моркови, 8-10 штук чернослива, 50 г изюма, соль - по вкусу, 100 г подсолнечного масла, 2-3 головки чеснока......
Макароны с копченой ветчиной и черными оливками
1 949
250 г макарон (спиральки) * 150 г черных оливок * 150 г копченой нежирной ветчины * 1 головка брокколи * сельдерей * 4 ст. ложки майонеза * перец черный * соль - по вкусу. Макароны отварить в подсоленной кипящей......
Лапша в луково - сметанном соусе
2 759
400 г маленького лука * 1/3 пучка тимьяна * сливочное масло * 60 г сахара * 280 мл сухого белого вина * 450 мл мясного бульона (можно из кубиков) * 550 г зеленой лапши * 200 г сметаны * соль - по вкусу * молотый черный...
Спагетти с сырным соусом
3 215
500 г спагетти * 70 г тертого сыра * лук * 120 г моркови * 120 г зеленого горошка * 180 мл сливок * 1 стол. ложка сливочного масла * соль - по вкусу * перец * петрушка. Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности и...
Макароны тушеные с овощами
5 208
250 г макарон * 1/3 стакана муки * растительное масло для жарки * сливочное масло * 2 баклажана * лук * морковь * болгарский перец * 2 помидора * 3-4 зубчика чеснока * кориандр......
Плов
1 743
Рис 300 г * мясо 400 г * морковь * лук * растительное масло * перец * соль - по вкусу. Мясо моем, режим на небольшие кусочки и поджариваем на разогретой сковороде с растительным маслом со всех сторон. Выкладываем в утятницу...
Макаронный торт с помидорами и зеленым горошком
1 797
250 г муки, 1 яйцо, 150 г сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, ложка сахара, соль - по вкусу. Для начинки: 350 г макарон, 3 яйца, лук, 3 помидора, стакан зеленого горошка, 70 г брынзы, стакан томатного сока, 1 ст. ложки масла,...
Запеканка из макарон и мяса
2 214
350 г макарон, 700 г рубленого мяса ассорти, 180 мл сливок, 4 яйца, 130 г тертого твердого сыра,соль - по вкусу, луковица, чеснок, 2 цуккини небольшие, 2 стол. ложки оливкового масла, 2 помидора, 1 чайн. ложка сушеного орегано,...
Каннеллони с сыром и шпинатом
2 863
350 г рикотты * 150 г тертого твердого сыра * 300 г листьев шпината (можно замороженного) * трубочки-каннеллони * соль - по вкусу * 4 яичных желтка * молотый черный перец * мускатный орех * томатный соус * 1 чайн. ложка...
Вермишелевые котлеты с грибами
2 287
400 г мелкой вермишели * 2 яйца * 120 г замороженных грибов или шампиньоны * 1 большая луковица * укроп * растительное масло * соль - по вкусу * молотый черный перец * салат латук. Вермишель сварить в подсоленной ...
Ризотто с куриной грудкой и грибами
3 091
2 стакана риса * бульон из овощей и мяса или 3 бульонных кубика * 350 г грудинки * 300 г грибов * растительное масло * острая паприка * перец * соль - по вкусу * карри. Сварить бульон из овощей и мяса или...
Спагетти с цукини и чесноком
5 088
500 г спагетти, 3 цуккини, лук, мука, 3-4 зубчика чеснока, 350 мл овощного бульона, петрушка, оливковое масло, соль - по вкусу, черный молотый перец......

Зарегистриваться
/Войти

Наверх