ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » » Ризотто на курином бульоне с тыквой
Загрузка...

Ризотто на курином бульоне с тыквой

Ризотто на курином бульоне с тыквой

250 г риса * 0,8 мл куриного бульона * 450 г мякоти тыквы * 2 зубчика чеснока * 1 большая луковица * 4 стол. ложки оливкового масла * 4 стол. ложки сухого белого вина * базилик * 100 мл сливок * 80-90 г твердого сыра * соль - по вкусу * молотый черный перец.

Чеснок очистить и мелко нарезать. Лук очистить, нарезать мелко, слегка обжарить на 2 стол. ложках оливкового масла, добавить рис, перемешать и готовить 3-5 минут, влить вино, бульон, перемешать и тушить под закрытой крышкой в течение 20-30 минут. Листики базилика нарезать и обжарить на оставшемся оливковом масле. На этой же сковороде (без листиков) обжарить тыкву.
Ризотто на курином бульоне с тыквой

Влить сливки.
Ризотто на курином бульоне с тыквой

Положить тертый сыр,
Ризотто на курином бульоне с тыквой

базилик, тушить 3-5 минут. Соединить с рисом, посолить, поперчить и перемешать. Украсить по своему вкусу.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Паштет из куриной печени с сыром
Печень куриная 800 гр. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Сливки 140 мл (можно бульон) Масло сливочное 140 гр. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное 4 ст. ложки
Говядина нашпигованная чесноком в сметане
1 кг мякоти говядины * 1 головка чеснока * 1 большая луковица * 4-5 стол. ложек сметаны * 3 стол. ложки перетертых помидор (у меня домашние) * соль - по вкусу * перец молотый * 2-3 стол. ложек
Подчеревок тушеный с луком и чесноком
1,2 не жирного подчеревка * 3 большие луковицы * 12 зубчиков чеснока * 100 г твердого сыра *100 г сметаны * 50-70 г горчицы * соль - по вкусу *черный молотый перец * 1/3 стакана воды...
Перец фаршированный
800 г сладкого перца * 500 г фарш ассорти * 150 г риса * 1 большая луковица * 1 помидор очень спелый * 3-4 стол. ложки сметаны * перец молотый * соль - по вкусу * 3-4 стол. ложки растительного масла
Свинина тушеная с луком и тмином
600 г мякоти свинины * 1 луковица * 3 стол. ложки растительного масла * 1/2 чайн. ложки тмина * перец * соль - по вкусу. Мясо вымыть под холодной...

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек под красным соусом
163
Хек 1 кг. Красный сладкий перец 2 шт. (200 гр.) Помидоры 3шт. (225 гр.) Чеснок 2 зубчика (можно взять больше) Укроп 1/2 пучка Соль, перец черный молотый по вкусу Растительное масло Сахар 1 ч. ложка ...
Творожный пудинг со шпинатом
160
Творог — 500 г Сметана — 150 мл Яйцо куриное — 3 шт Крупа манная — 2 стол. ложек Шпинат — 250 г Масло сливочное — 50 г Масло растительное — 2 стол. ложки Сыр твердый — 50 г Сухари панировочные — по вкусу Соль — по вкусу....
Манник яблочно-мандариновый
231
Крупа манная — 400 г Кефир — 450 мл Сахар — 100 г Растительное масло - 50 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 15 г Мандарин — 150 г Яблоко - 150 г....
Запеканка из брокколи c куриным мясом
245
Капуста брокколи — 500 г Куриная грудка - 300 г Масло сливочное — 30 г Сухари панировочные — 100 г Яйцо куриное — 5 шт Сметана — 300 г Соль — по вкусу Твердый сыр — 200 г Кориандр молотый - по вкусу Орех мускатный — по...
Запеченный картофель с сыром
299
Картофель — 1 кг Лук репчатый — 1 большой Твердый сыр — 300 г Сметана — 150 г Соль — по вкусу Хмели- сунели — по вкусу Имбирь молотый - 1/2 чайн. ложки....
Пирог Гагарина
371
Мука - 2-2,5 стакана Сахар - 7 стол. ложек Сливочное масло - 200 г Яйца - 4 шт Сода, гашенная уксусом - 1 чайн. ложка Кисель лесных ягод (красный) - 1 пачка (90г) Джем или повидло для начинки - 300-350 г....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх