Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » » Курица фаршированная грибами и мясом
Загрузка...

Курица фаршированная грибами и мясом

Курица фаршированная грибами и мясом

1 курица * 3-4 кусочка батона * 4-5 стол. ложек сливок * 250 г шампиньонов * 250 г мякоти свинины * 100 г твердого сыра * 1 яйцо * 1 красный перец * 2 стол. ложки майонеза * молотый черный перец * соль - по вкусу.

На грудке куриной тушки сделать надрез от шеи до гузки и снять всю кожу. Мякоть отделить от костей и пропустить через мясорубку. Батон замочить (можно в молоке или воде). Грибы вымыть порезать. Свинину пропустить через мясорубку. Твердый сыр натереть на терке. Яйцо взбить со сливками. Сладкий перец вымыть, разрезать пополам вынуть сердцевину с перегородками и мелко нарезать. Хлеб отжать и вместе с подготовленными ингредиентами добавить в фарш, посолить, поперчить, перемешать. Кожу курицы наполнить фаршем, края зашить, смазать майонезом. Запекать в разогретой духовке до 160° поливая образующимся при жарке соком примерно 1-1,5 часа.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Фаршированный Белый амур
1 Белый амур (у меня весом 1,6 кг), 1 крупная морковь (250 гр.), 1 крупная луковица (250 гр.), 2 яйца, 2 плавленых сырка (по 100 гр.), соль, молотый черный перец - по вкусу, по желанию приправа для
Котлеты из свинины с твердым сыром
1,400 кг свинины нежирной * 1 большая луковица * 1/4 батона * 1 яйцо * соль - по вкусу * перец * 300 г твердого сыра * 50 -70 г сливочного масла * растительное масло для жарки...
Перец фаршированный
800 г сладкого перца * 500 г фарш ассорти * 150 г риса * 1 большая луковица * 1 помидор очень спелый * 3-4 стол. ложки сметаны * перец молотый * соль - по вкусу * 3-4 стол. ложки растительного масла
Котлеты из свинины
1,3 свинины * 250 г булки не очень свежей * 1 большая луковица * 8-10 зубчиков чеснока * 50 г сливочного масла * яйцо * соль - по вкусу * перец * растительное масло для жарки...
Фаршированная рыба
1 кг рыбы (я взяла небольшую щуку), 75 г белого хлеба, 2 яйца, 2 луковицы, мускатный орех молотый, специи - для рыбы, соль - по вкусу, перец молотый черный.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
103
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
234
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
157
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
307
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
243
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 122
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 771
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 688
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
157
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
307
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
433
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх