ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » » Филе лосося с чечевицей и овощами
Загрузка...

Филе лосося с чечевицей и овощами

Филе лосося с чечевицей и овощами

800 г филе лосося без кожи * 250 г чечевицы * 1 морковь * 1 небольшой сельдерей * 1 луковица * 25 г сливочного масла * 1/2 стакана сухого красного вина * 1 чайная ложка сахарной пудры * 1 стол. ложка уксуса * соль - по вкусу * молотый перец * 1 стол. ложка мелко нарезанной петрушки * оливковое масло.

Чечевицу, вымыть под холодной водой и замочить в холодной воде на ночь. Утром еще промыть и поставить варить в подсоленной воде 40—50 минут.
Филе лосося с чечевицей и овощами

Луковицу очистить, порубить и обжаривать на сливочном масле до прозрачности. Посыпать сахарной пудрой и готовить, пока она не начнет карамелизироваться, добавить вино и уксус.
Филе лосося нарезать порционными кусочками,
Филе лосося с чечевицей и овощами

посолить, поперчить, обжарить на оливковом масле до готовности.
Филе лосося с чечевицей и овощами

Морковь и сельдерей вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, обжаривать на оливковом масле, добавить чечевицу и зелень и подать с рыбой к столу.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Рассольник с фасолью
1,5 стакана фасоли * 4 кислых огурцов * 4 картофеля * 1 лук * 1 морковь * зеленый лук * перец * соль - по вкусу * сухой укроп * растительное масло * сметана...
Борщ с фасолью без мяса
Картофель 5 шт. * вода 2,5 литра * свекла 1 большая * 1 большая луковица * капуста 1/2 головки * морковь 1 большая * фасоль - по вкусу 1,5 стакана * томатный сок 1 стакан * соль - по вкусу * перец *
Кулебяка с рыбой и рисом
*1 кг филе рыбы, *1-2 луковицы, *0,5 стакана отварного риса, *1 луковица, обжаренная в растительном масле, *1 морковь,
Суп фасолевый
*1 стакан фасоли, *7 картофелин, *1 морковь, *1 луковица, *3 зубчика чеснока, *2,5-3 л воды, *соль - по вкусу, перец.
Грибной суп
*40-50 г сушеных грибов, *1 луковица, *1-2 моркови, *2-3 ст. ложки растительного масла, *1/3 стакана перловой крупы,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сдобные булочки
152
Мука — 1 кг Молоко — 450 г Дрожжи сухие — 11 г Масло — 200 г Сахар — 150 г Яйца — 2 шт Корица — по вкусу....
Свинина в яйце
211
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
167
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
229
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх