Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » » Говядина, маринованная в вине
Загрузка...

Говядина, маринованная в вине

Говядина, маринованная в вине

1,9 кг говядины целым куском * 180 мл кетчупа * 1 большая луковица * 5 зубчиков чеснока * 2 чайн. ложки розмарина * 1 чайн. ложка орегано * 1/2 стакана красного вина * черный молотый перец, соль по вкусу.

Мясо вымыть под холодной проточной водой. Вино, кетчуп, орегано, розмарин, черный молотый перец и соль все смешать. Чеснок очистить, измельчить и добавить в маринад все хорошо перемешать. Залить маринадом мясо и оставить мариноваться в холодильнике, лучше на ночь, но если нужно по-быстрей то не меньше 4 часов.
Лук очистить, нарезать полукольцами. Кинзу и базилик вымыть, отряхнуть от воды и крупно нарезать. Мясо выложить в сотейник, затем положить кольца лука. Поставить в нагретую духовку и запекать мясо в течение 3-3,5 часа. Готовить под накрытой крышкой. За 30 минут до окончания готовки крышку снять и дать мясу подрумяниться.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Домашняя колбаса
1,8 кг свинины нежирной 700 г свинины жирной кишки свиные 1/2 чайн. ложки душистого и горького перца соль - по вкусу по вкусу чеснок или сырой лук по вкусу...
Индейка с яблоками и орехами
1,2 кг индейки 2 кисло-сладких яблока 1/2 стакана грецких орехов-очищенных 50 гр сливочного масла 1 яйцо 1 луковица соль - по вкусу, перец молотый по вкусу...
Шашлык
2 кг свинины, 1 большая луковица, 500 г воды, 1 лимон,

1 комментарий

  1. кира
    наамана так
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Хек в помидорах
103
Хек - 5 тушек Итальянские травы - 1/4 чайн. ложки Базилик - 1/4 чайн. ложки Помидоры (сливок) - 5-6 шт Соль - по вкусу Сухари для панировки....
Сырный пирог с куриным филе
234
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
157
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
307
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
243
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 122
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 771
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 688
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
157
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
307
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
433
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх