» » » Курица тушеная в помидорах и белом вине
Загрузка...

Курица тушеная в помидорах и белом вине

Способ приготовления блюда:

Курица тушеная в помидорах и белом вине

1,5 кг курицы * 5-6 спелых больших помидоров * 1 стебель черешкового сельдерея * 1 луковица большая * 3-4 зубчика чеснока * соль * молотый черный перец * молотая паприка * 2 стол. ложки растительного масла * 1/2 стакана белого сухого вина * 150 мл бульона * рубленая петрушка.

Курицу вымыть, обсушить, натереть солью и разрезать пополам.
Курица тушеная в помидорах и белом вине

Потом разрезать на средние куски. Лук и чеснок очистить, порубить. Сельдерей и помидоры ополоснуть под холодной проточной водой, нарезать кусочками. Нагреть в сотейнике растительное масло и готовить на нем курицу до золотистого цвета. Поджаренную курицу выложить в другую посуду. А в том сотейнике, где жарилась курица, обжарить лук и чеснок 2-3 минуты. Добавить сельдерей, помидоры, паприку и готовить 1-2 минуты. Влить вино, бульон, положить обжаренные кусочки курицы, посолить, поперчить и тушить под накрытой крышкой 40-50 минут на умеренном огне.
Курица тушеная в помидорах и белом вине

Приправить пряностями по вкусу, посыпать рубленой петрушкой и можно подавать к столу.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Чахохбили
Ингредиенты: Курица(1,5) банка томатов в собственном соку 4 луковицы 3 зубчика чеснока зелень...

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
228
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
509
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
433
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 407
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 088
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
79
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
160
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
343
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх