Листовой салат Пекинская капуста Редис Зеленый лук Торты без выпечки Лепешки Кофе
» » » Баранина под винным соусом
Загрузка...

Баранина под винным соусом

Баранина под винным соусом

1,5 кг баранины * 7 зубчиков чеснока * 1 стакан красного вина * 6 стол. ложек оливкового масла * 2 чайн. ложки зернистой горчицы * тимьян * соль - по вкусу * перец * специи по вкусу.

Мясо вымыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить, нарезать тонкими пластинами. Ножом сделать по всей поверхности мяса проколы и вставить в них чеснок. В посудину вылить вино, горчицу, оливковое масло, соль - по вкусу, перец, специи и положить в маринад мясо, накрыть и поставить в холодильник на 8 часов, периодически переворачивая мясо. Вынуть мясо из маринада, положить в форму для запекания, влить немного маринада, накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов и запекать 40-50 минут, затем добавить еще немного маринада и готовить до полной готовности мяса примерно 60-90 минут.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Куриные голени запеченные в майонезе и меде
8 куриных голеней * 5 зубчиков чеснока * 100 г меда * 4-5 стол. ложек майонеза * 2-3 стол. ложки кунжутных семечек * 1 чайн. ложку приправы карри * растительное масло для жаренья * соль - по вкусу...
Домашняя колбаса
1,8 кг свинины нежирной 700 г свинины жирной кишки свиные 1/2 чайн. ложки душистого и горького перца соль - по вкусу по вкусу чеснок или сырой лук по вкусу...
Шашлык
2 кг свинины, 1 большая луковица, 500 г воды, 1 лимон,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Сырный пирог с куриным филе
223
Мука — 225 г Кефир — 375 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 300 г Куриное филе — 350 г Разрыхлитель — 2 чайн. ложки Соль — по вкусу Растительное масло....
Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Сырники с яблоками и финиками
236
Творог — 500 г Сахар — 30 г Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная — 100 г Яблоки — 240 г Финики — 60 г Изюм — 100 г Масло растительное — по вкусу....

Сезонные рецепты

Редис

Салат с редисом и сыром Фета
1 113
Редис 200 гр. Яйцо куриное 3 шт. Огурцы 150 гр. Сыр Фета 100 гр. (можно 150 гр.) Зеленый лук 1-2 стебля Зелень укропа по вкусу Соль по вкусу Сметана...
Окрошка с маринованными грибами
1 766
Грибы маринованные ассорти - 1 банка (580 мл) * картофель - 3 шт * яйца - 3 шт * редиска - 15 шт * огурцы - 3 шт * лук зеленый - 1 большой стебель * укроп - по вкусу * сыворотка - 1 л * горчица......
Окрошка мясная на сыворотке с горчицей
2 682
700 мл сыворотки * 1 вареное куриное филе * 3 свежих огурцов * 6 шт. редиса * 2 больших стебля зеленого лука * 3 яйца сваренных вкрутую * 100 г сметаны * 1 чайн. ложка готовой горчицы......

Зеленый лук

Салат из грибов и кукурузы
149
Грибы шампиньоны свежие 500 гр. Кукуруза консервированная 1банка Зеленый лук 50-100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Соль, перец по вкусу Майонез....
Куриное филе в кефире
292
Куриное филе — 1 шт Кефир — 1/2 стакана Горчица готовая — 1 чайн. ложка Лук зеленый — 2 стол. ложка Соль, перец - по вкусу Орегано - щепотку Хмели- сунели - щепотку Укроп сушеный - щепотку Масло...
Драники (деруны) с сыром и сметаной
425
Картофель – 1 кг Твёрдый сыр – 100 г Адыгейский сыр - 80 г Яйца – 2 шт Мука -100 г Лук зеленый – 1 стебель Соль, перец – по вкусу Растительное масло — для обжарки Сметана – по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх