Баклажаны КАБАЧКИ Вишня
» » » Тыква запеченная с мясом и овощами
Загрузка...

Тыква запеченная с мясом и овощами

Тыква запеченная с мясом и овощами

Описание рецепта:
Тыква в таком приготовлении очень вкусная, сытная и простая.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 тыква 1кг
  • 500 г свиного мяса
  • 350 г картофеля
  • 1 стебель лука-порея
  • 170 г вяленых помидоров в масле
  • 1 луковица
  • тимьян
  • 1 стакан овощного бульона
  • 150 мл сливок
  • 150 г жирного творога
  • молотый перец
  • 50 г тертого сыра.

Тыква запеченная с мясом и овощами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Тыква запеченная с мясом и овощами - шаг 1Шаг 1

Тыкву вымыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать верхушку, затем острым ножом аккуратно вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 1,5 см. Варить тыкву в подсоленной воде 10 минут.
Картофель сварить в мундире очистить, нарезать кружочками. Лук-порей вымыть, обсушить, мелко нарезать. Вяленые помидоры откинуть на дуршлаг, масло собрать, а помидоры нарезать мелко. Мясо вымыть под холодной водой, нарезать тонкими полосками и обжарить на 4 стол. ложках масла из-под помидоров. Добавить нарезанные лук-порей, картофель и обжаривать все до светло золотистого цвета, добавить помидоры. Луковицу очистить и порубить и вместе с тимьяном слегка обжарить на 2 стол. ложках масла из-под помидоров, влить бульон и сливки, добавить размятый вилкой творог, посолить, поперчить. Готовить все на маленьком огне 15 минут. Мясо с овощами выложить в тыкву добавить творожную массу, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 20-30 минут.

Загрузка...
Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Суп с шампиньонами и манкой
4 шт. картофеля * 2 стол. ложки манки * 1 луковица * 1 морковь * 8 больших шампиньонов * 1 зубчик чеснока * сушеный укроп * лавровый лист * зелень петрушки и лука * соль, перец * 2 л куриного бульона
Деруны с творогом и зеленым луком
5 шт картофеля * 1 пачка творога не жирного * 4 стебля зеленого лука * яйцо * соль - по вкусу * 1 стол. ложка с горкой муки * растительное масло для жаренья.
Зеленый борщ без мяса
На 3 л кастрюлю: 5-6 шт картофеля * 1 морковь * 1 луковица * 3 шт. вареных яиц * 1 пучок щавеля * 3 стебля зеленого лука * 1 стебель чеснока зеленого * укроп * соль - по вкусу * 3 стол. ложки
Рожки с мясом и луком
300 г рожек * 500 г свиного ошейка * 1 луковица * соль - по вкусу * перец молотый * растительное масло.
Тушеный картофель с мясом
450 г мяса куриного и говяжьего * 7 шт. картофеля * 1 луковица * 2 ложки сметаны * 1 ложка соуса томатного * соль - по вкусу * перец. Мясо вымыть, разрезать на кусочки, залить водой и...
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Шоколадный пирог с кабачком
138
Мука - 300 г Сахар - 1 стакан Какао - 2 стол. ложки Корица - 1 чайн. ложка Сода - 1,5 чайн. ложки Уксус - 1,5 чайн ложки Кабачок - 400 г Соль - 1/2 чайн. ложки Яйца - 2 шт Кофе растворимый - 1 стол.ложка Сметана - 150 г...
Салат «Юлия»
196
Мясо свинина 600 гр Морковь 3 шт (500 гр) Яйца 5-6 шт Яблоко симиренко 1 шт крупное Репчатый лук 1 шт крупный Зеленый лук немного 2-3 стебля Помидор 2 шт средний Соль, перец, растительное масло Майонез....
Омлет с кабачком на сметане
229
Кабачок - 200 г Сметана - 80 г Яйцо - 5 шт Мука - 5 стол. ложек с горкой Твердый сыр - 80 г Сода - 1/4 чайн. ложки Соль - по вкусу Растительное масло....
Песочный пирог с ягодами и заливкой
204
Для теста: Масло - 150 г Сахар - 100 г Сметана - 2 стол. ложки Разрыхлитель - 1 чайн. ложки Мука - 1,5-2 стакана. Для начинки: Ягоды - 300-400 г. Для заливки: Сахар - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 240 г Мука - 3 стол. ложки....
Несладкая творожная запеканка
365
Творог - 1 кг Яйцо - 4 шт Соль 1/2- 1 чайн. ложка Кукурузная мука - 5 стол. ложек Укроп - 25 г. Для заливки: Яйцо - 1 шт Сметана - 4 стол. ложек....
Кабачки с сыром
320
Кабачки — 700 г Оливковое масло — 2-3 стол. ложки Панировочные сухари — 2-3 стол. ложки Твердый сыр — 260 г Сыр плавленный — 90 г Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Орегано — по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх