ШАШЛЫК Листовой салат Пекинская капуста Редис Торты без выпечки Лепешки
» » » Тыква запеченная с мясом и овощами
Загрузка...

Тыква запеченная с мясом и овощами

Тыква запеченная с мясом и овощами

Описание рецепта:
Тыква в таком приготовлении очень вкусная, сытная и простая.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

  • 1 тыква 1кг
  • 500 г свиного мяса
  • 350 г картофеля
  • 1 стебель лука-порея
  • 170 г вяленых помидоров в масле
  • 1 луковица
  • тимьян
  • 1 стакан овощного бульона
  • 150 мл сливок
  • 150 г жирного творога
  • молотый перец
  • 50 г тертого сыра.

Тыква запеченная с мясом и овощами рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

Тыква запеченная с мясом и овощами - шаг 1Шаг 1

Тыкву вымыть, обсушить бумажным полотенцем, срезать верхушку, затем острым ножом аккуратно вырезать мякоть, оставив стенки толщиной 1,5 см. Варить тыкву в подсоленной воде 10 минут.
Картофель сварить в мундире очистить, нарезать кружочками. Лук-порей вымыть, обсушить, мелко нарезать. Вяленые помидоры откинуть на дуршлаг, масло собрать, а помидоры нарезать мелко. Мясо вымыть под холодной водой, нарезать тонкими полосками и обжарить на 4 стол. ложках масла из-под помидоров. Добавить нарезанные лук-порей, картофель и обжаривать все до светло золотистого цвета, добавить помидоры. Луковицу очистить и порубить и вместе с тимьяном слегка обжарить на 2 стол. ложках масла из-под помидоров, влить бульон и сливки, добавить размятый вилкой творог, посолить, поперчить. Готовить все на маленьком огне 15 минут. Мясо с овощами выложить в тыкву добавить творожную массу, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 20-30 минут.

Смотрите также: Это вкусно Нравится0
Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Суп с шампиньонами и манкой
4 шт. картофеля * 2 стол. ложки манки * 1 луковица * 1 морковь * 8 больших шампиньонов * 1 зубчик чеснока * сушеный укроп * лавровый лист * зелень петрушки и лука * соль, перец * 2 л куриного бульона
Деруны с творогом и зеленым луком
5 шт картофеля * 1 пачка творога не жирного * 4 стебля зеленого лука * яйцо * соль - по вкусу * 1 стол. ложка с горкой муки * растительное масло для жаренья.
Зеленый борщ без мяса
На 3 л кастрюлю: 5-6 шт картофеля * 1 морковь * 1 луковица * 3 шт. вареных яиц * 1 пучок щавеля * 3 стебля зеленого лука * 1 стебель чеснока зеленого * укроп * соль - по вкусу * 3 стол. ложки
Рожки с мясом и луком
300 г рожек * 500 г свиного ошейка * 1 луковица * соль - по вкусу * перец молотый * растительное масло.
Тушеный картофель с мясом
450 г мяса куриного и говяжьего * 7 шт. картофеля * 1 луковица * 2 ложки сметаны * 1 ложка соуса томатного * соль - по вкусу * перец. Мясо вымыть, разрезать на кусочки, залить водой и...

Новые рецепты

Свинина в яйце
183
Свининой — 600 г Яйца — 2 шт Чеснок — 3 зубчика Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу....
Рыба под рисом
150
Рыба хек — 650 г Рис — 200 г Лук репчатый — 1 большой Морковь — 1 большая Сок лимонный — 2 стол. ложки Масло сливочное — 100 г Масло растительное — 2 стол. ложки Вода — 100 мл Соль — по вкусу Хмели -сунели — по вкусу....
Хачапури из лаваша по-быстрому
205
Лаваш — 1 большой лист Сыр фета — 250 г Творог — 200 г Плавленный сырок - 1 шт Зелень — 60 г Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — по вкусу....
Капуста тушеная с картофелем
568
Капуста - 1/2 большой капусты Картофель большой - 3 шт Морковь - 2 средних Лук - 3 шт средних Томатный сок - 1 стакан Соль, перец - по вкусу Растительное масло - по вкусу Укроп сушеный - по вкусу Лавровый лист - по вкусу....

Зарегистриваться
/Войти

Наверх