Баклажаны КАБАЧКИ
» » » Запеченные рулеты из лосося с сыром и орешками
Загрузка...

Запеченные рулеты из лосося с сыром и орешками

Запеченные рулеты из лосося с сыром и орешками

1 кг филе лосося * 4-6 зубчика чеснока * 70 г сыра пармезана * 80 г измельченных орешков * рукола * 3 стол. ложки панировочных сухарей * черный перец * соль - по вкусу * растительное масло для смазывания противня.

Чеснок очистить и измельчить. Руколу вымыть и порубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все продукты перемешать в глубокой миске с панировочными сухарями. Добавить соль - по вкусу и перец по вкусу.
Филе лосося вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать поперек на порционные кусочки, посолить, поперчить. На каждый кусочек выложить начинку, свернуть в рулеты, перевязать кулинарной нитью и выложить на смазанный противень и поставить в нагретую духовку до 150°. Запекать 10-20 минут. Готовые рулеты при подаче к столу украсить зеленью и можно полить острым соусом.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх