Баклажаны КАБАЧКИ
» » » Салат из лосося, цукини и сладкого перца
Загрузка...

Салат из лосося, цукини и сладкого перца

Салат из лосося, цукини и сладкого перца

500 г филе лосося без кожи * 100 г вяленых помидоров в масле * 3 небольших цукини * 200 г консервированного сладкого перца * 1 кочан римского салата * 100-120 г белого хлеба * 20 г сливочного масла * соль - по вкусу * молотый черный перец * 2 стол. ложки сока лимона * 3-4 стол. ложки оливкового масла.

Цукини вымыть, обсушить нарезать вдоль тонкими ломтиками
Салат из лосося, цукини и сладкого перца

и свернуть рулетиками.
Салат вымыть, отряхнуть от воды,
Салат из лосося, цукини и сладкого перца

разобрать на листики и порвать. Перец нарезать ломтиками.
Салат из лосося, цукини и сладкого перца

Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Салат из лосося, цукини и сладкого перца

Филе лосося нарезать кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона
Салат из лосося, цукини и сладкого перца

и обжаривать вместе с помидорами на половине оливкового масла 5—8 минут.
Выложить в салатник все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, полить оливковым маслом, перемешать, а сухарики добавить перед подачей на стол. Украсить на свой вкус.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх