Загрузка...

Курица тушеная в дыне

Способ приготовления блюда:

Курица тушеная в дыне

1 курица * 1 дыня по размеру курицы * 5 стол. ложек десертного белого вина * соль, перец по вкусу.

Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, залить водой, довести до кипения, добавить вино, соль по вкусу и отваривать курицу в течение 30-40 минут на слабом огне. Курицу вынуть, снять кожу, отложить.
Дыню вымыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем. С широкого конца срезать верхушку, вынуть семечки и часть мякоти дыни.
Курица тушеная в дыне

Курицу положить в дыню, накрыть верхушкой, закрепить ее зубочистками. Дыню с курицей положить в глубокую кастрюлю, наполнить ее водой и варить при плотно закрытой крышке в течение 1,5 часа. Затем дыню разрезать, извлечь курицу. Птицу разделить на порции. Мякоть дыни вынуть ложкой и подавать в качестве гарнира к мясу.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Сендвичи с яйцами, огурцами и рукколой
8 ломтиков хлеба для сэндвичей * 8 яиц * 2 средних огурца * 70-85 г рукколы * 8 стол. ложки майонеза * соль - по вкусу * перец. Яйца сварить вкрутую (10 минут). Поставить под...
Холодец из куриного мяса
На кастрюлю 7 литров: 2 молоденьких петушка * 1 лук большой * 2 моркови * 1 небольшая головка чеснока * перец горошком * лавровый лист * соль - по вкусу * желатин 60 г. Для холодного лучше брать не
Чахохбили
курица - 1 шт. ( у меня был "набор для чахохбили" на подложке) лук - 2 шт. чеснок - 2 зубчика помидор - 2 шт. томатная паста - 2 ст. л. сок 0,5 лимона или 0,5ст.л. уксуса мука - 1 ст. ложка. соль -

2 комментария

  1. Виталина
    Курочка отличная. Спасибо за рецепт.
  2. Матвей
    Такой курицы я еще не делал. Мне понравилась. Думаю вкусно. Обязательно приготовлю.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
  • wink

Сезонные рецепты

Тыквенно-творожная запеканка с изюмом
228
Тыква — 1,5 кг Творог — 900 г Яйцо куриное — 6 шт Сахар — 6 стол. ложек Мука — 7 стол. ложек Крахмал - 1 стол. ложка Изюм — 150 г Корица - по вкусу Масло для формы Яйцо - 1 шт для заливки....
Тыквенная запеканка с творогом и яблоками
509
Тыква — 1 кг. Сахар — 3 стол. ложки Манная крупа — 80 г Творог — 500 г Яблоки — 1 кг Яйцо — 2 шт Молотые белые сухари — 3 стол. ложки Изюм - 80 г Корица — по вкусу Сливочное масло для смазывания формы Панировочные...
Тыква с виноградом в духовке
433
Тыква 2 кг (1 кг с сахаром, 1 кг без сахара) Виноград 500 гр. (на 2 кг тыквы) Сахар 2-3 ст. ложки Корица 1 ч. ложка Ванилин 1/3 ч. ложки Сметана 500 гр. (я взяла 15% жирности)....
Свекольник горячий
4 407
Свекла — 3 шт. крупных * Картофель - 2-3 шт средних * Лук репчатый — 1 шт. * Морковь — 1 шт. * Помидоры — 2 шт. * Соль — по вкусу * Вода — 3,5 л * Растительное масло — по вкусу * Зелень......
Грибной борщ
4 088
Сухие грибы — 50 г * Свекла — 1 шт * Лук — 1 шт * Картофель — 2 шт * Капуста — 0,5 кг * Морковь — 1 шт * Томатный сок - 2 стакана * Растительное масло для жарки — 90 мл * Маринад огуречный — 2 стол......
Салат Ореховый с куриным филе и черносливом
79
Куриное филе 1 шт. (300 гр.) Шампиньоны свежие 250-300 гр. Чернослив без косточки 200 гр. Грецкие орехи 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Яйцо куриное 4 шт. Сыр твердый 100 гр. Соль, черный молотый перец по...
Пирог с вареньем, орехами и белковым кремом
160
Для теста: Масло или маргарин - 350 г Желтки куриные - 6 шт Сахар - 1 стакан Сода - щепотка Ванилин - по вкусу Сметана - 1 стакан Мука - 600 г Варенье клубничное - по вкусу. Для заливки: Белки куриные - 5 шт Сахар - ...
Сметанное печенье с орехами
342
Масло сливочное — 100 г Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт Мука — 3 стакана Ванилин — 1 чайн. ложка Разрыхлитель — 1 чайн. ложка Соль - щепотка Сметана — 200 г Орехи — 100 г....

Видео рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх